桑拿鱼、伦教糕、双皮奶、陈村粉、羊额烧鹅、粥底火锅.......
听到这些名字,在流口水的同时,你能想到他它们的共同点吗?
答案是,都来自顺德。
均安蒸猪
陈村粉
顺德鱼生
蒸鱼
说到好吃的,顺德击败了无数人心中的美食天堂广州,成为联合国教科文组织钦点的“世界美食之都”,也被网友选为“为了吃都值得一去”的城市,央视一部《寻味顺德》更是让无数人对着电视屏幕垂涎三尺。
现在解馋的机会来了~华侨城联合南方都市报招募30名吃货,免费请你把顺德美食吃个遍!【文末有专属吃货福利】
去年11月,顺德华侨城集团旗下国际美食文化交流中心发起了一个面向全球粤菜的评选项目——华侨城粤菜三星美食评选。该评选活动联合粤港澳饮食名人、顺德星级名厨、粤菜学府等制定评选标准,以世界美食之都顺德为起点,面向全球寻找星级粤菜,力图打造粤菜届的“米其林”!
华侨城粤菜三星美食评选发布会
除了制定专业的评选标准外,当然还少不了一支具有广泛社会影响力的高端专业评委团队。这支团队阵容强大,包括华侨城项目代表、顺职院中国厨师协会专业代表、粤港澳饮食名人、顺德星级名厨、美食自媒体代表、主流媒体代表等。为了体现本次评选活动的权威性和公平性,还设有30名大众评委。大众评委的打分,将按照一定权重计入总分。最终获得总分前15名的餐饮企业,授予年度“华侨城粤菜三(一、二)星美食”称号。
前方高能!!!最强吃货(大众评委)招募令来了~
我们不管你是高颜值帅哥美女
还是青春活力的运动达人
或是热爱段子的宅男宅女
只要热衷美食分享
乐于尝试任何美食
不怕人生酸甜苦辣
我们就欢迎你成为为美食点评家
最重要是所有吃喝统统免费!!!
我们希望你是这样的
热爱美食
对各种美食有独到的见解
有敏感的味蕾和强大的胃
如果你早已是骨灰级吃货
那就赶紧报名参加
【探店规则】
1、8月3日吃货品鉴团线上集合完毕,由南都记者统筹管理,进行分组及指定餐厅;
2、 每3人为一组,共分成10个小组,每个小组探店3家;
3、每个小组在指定时间内(8月15日-9月10日),自行前往指定餐厅匿名探店;
4、每次试吃后,提交美食评分表;
【扫码报名】
截止时间:2020年8月2日24:00
采写:南都记者 胡嘉仪 实习生 刘钰滢
编辑:胡嘉仪