“带着4个省级贫困村扶贫产业、500多位种植大户的期盼，我来参加总决赛......粮安天下，我有责任。”9月中旬，在广东“众创杯”创业创新大赛—大众创业创富赛（以下简称“众创杯”大众创业创富赛）的总决赛现场，来自广东省河源市的张艺强说道。

这位个头不高、脸上总是挂着淳朴笑容的中年男人穿着为比赛特意准备的白衬衫，普通话里带着浓重的粤语口音。在水稻种植领域扎根了30多年的他成功打造了自有品牌“越王贡”大米，凭借着完整的产业体系，获得了评委们的一致点赞，成为当天创富组的铜奖获得者，也是当天唯一获奖的农业项目。

张艺强在“众创杯”之大众创业创富赛现场，为了比赛，他特意准备了白衬衫。（采访对象供图）

初衷：家乡农田荒废 心里不是滋味

自1989年起便开始研究水稻的张艺强今年已经51岁，黝黑、粗糙、充满褶子的皮肤是他30多年扎根水稻种植的见证。张艺强原本在华南植物园从事水稻品种研发工作，2003年返回家乡河源市龙川县，行走在龙川稻田埂上，向农民推广优质水稻品种。

“大米好不好吃，70%—80%是由品种决定的。”张艺强说，在推广水稻的过程中，他眼看着家乡农田一年比一年荒废，农民们利润微薄，心里不是滋味。2016年，便决定自己创业，创建了自有品牌“越王贡”。

“‘越王贡’名称取自南越王赵佗，‘贡’代表我们生产的米是最好的。”提起起名典故，张艺强一脸自豪。在他看来，龙川生态环境优良，具备晚造水稻的最佳气候条件，公司的5万亩水稻种植基地均处于东江上游水源保护地，有着天然优势。

经营模式上，张艺强采用“公司+基地+农户”模式，实行统一供种、统一标准、统一收购、统一加工、统一销售等，在龙川县各镇设有30多个“三农服务点”。

“大米是有生命的，从刚收割的稻谷到最后呈现出来的商品米，它的软香糯等各品质都会发生变化。”张艺强说，采用全产业链种植方式可以追踪到所收购原粮的具体品种、具体农户以及收割时间。而为了调动农民的积极性，张艺强提高了农户种植水稻的收购价。“比如晚造水稻，公司的合作价格是180-200元，比国家保护价高出了40元左右，保证农民有钱赚。”

他们还与四个河源市省级贫困村（瑚径村、礼堂村、双丰村、南坑村）的农户合作，直接带动约五六百家农户共同种植，与近300位贫困户签订合约，定向收购贫困户大米，开展精准扶贫。据张艺强的粗略统计，龙川县全县约1万名水稻种植户购买他们的种子或接受他们的服务。今年疫情期间，公司还向武汉大学中南医院和湖北省第三人民医院共捐赠了6万斤的自营品牌瑚泾富硒米，为战疫一线贡献力量。

目标：振兴广东丝苗米 

创业路上艰难多，张艺强也同样遇到了不少“拦路虎”。2018年初，由于在农旅方面投资失败，张艺强的公司曾一度濒临死亡边缘。“收回来的门票费只够发员工的加班费，没钱交租金，到期的利息也要付，每天心里都拧成了一块疙瘩，愁得很啊。”张艺强感慨道，幸好公司及时从邮储银行获得了一笔贷款，才慢慢熬过了这道坎。

今年6月在邮储银行的建议下，张艺强参加了“众创杯”大众创业创富赛，希望听取评委们的专业意见。现场评委也针对融资需求、销量、品牌形象等给出了诚恳建议。“其实我知道大米很难做出亮点，我们一直在思考和探索更好的经营模式，这次来参加比赛，并不是说来寻找投资机构，而是希望结交有缘人，寻找有共同理念的愿意投身到乡村的创业伙伴。”张艺强坦言。

如今“越王贡”品牌已经逐步走上了正轨。今年9月，公司投资600多万元的水稻加工厂建起来了，旗下的三款产品华礼丝苗米、瑚径富硒生态米和农家鲜香米均通过了广东省扶贫产品的认证，可以进一步享受到扶贫政策红利。从“众创杯”赛事中获奖后不久，张艺强又迎来了喜讯，入围了返乡创业典型人物评选活动的优秀案例名单，被邀请参加“全国农村创新创业论坛”，与其他优秀乡创客和农业部部委领导交流互动。

张艺强在龙川的水稻生产基地。（采访对象供图）

“就像滚雪球一样，公司也越滚越大了。”张艺强笑着说，对于未来发展，他信心满满。现在他的目标很明确，要生产最优质的河源丝苗米，振兴广东丝苗米。他打算继续开拓版图，朝着20万亩水稻种植基地的小目标奋进。但同时，张艺强也告诫自己，不要着急，“越王贡”大米要用百年老店的方式，做精做深，积累好口碑，走出广东，走向大湾区。“步子可以慢，但一定要踏实。”

采写：南都记者 程小妹

编辑：卫志凌

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