1月17日，南都记者注意到，日前，四川省成都市市场监督管理局在其官方账号发文称，有网友近日在成都一家山姆会员店购买进口牛肉，发现牛肉变质、发臭。成都市金牛区市场监管局抽检发现，该批产品部分肉质色泽变黑并发暗，有异味存在，单项目结论为不合格。目前，金牛区市场监管局已启动立案调查程序，同时责令该店对销售的同批次问题牛肉进行全面召回。

据成都市市场监管局发布的视频，该局近日收到一网友举报投诉，该网友称，1月7日，她在成都一家山姆会员店购买进口牛肉，当天拿回家时发现，这盒牛肉已经变质发臭。“牛肉表面上是好的，里面全是坏的、臭的”。

1月8日，金牛区市场监管局责令该山姆会员店立即下架该批产品，同时现场对该批产品进行了抽检。检验结果显示，部分肉质色泽变黑并发暗，有异味存在，单项目结论为不合格。

1月9日，金牛区市场监管局的执法人员根据抽检结果进行现场检查。执法人员现场发现，此前被要求下架的同批次牛肉，店内已经没有销售。执法人员还透露，在成都，近期至少收到4起与山姆会员店鲜牛肉商品相关的举报投诉。

视频显示，该山姆会员店的工作人员称，对于已经包装好的盒装牛肉，他们会用目测、感官、仪器测温等方式来观察肉质情况，但不会拆开包装检测肉质情况。“我不可能全部打开，只能说在外表看到部分（变质），可以打开，出现问题会马上撤掉。”

值得注意的是，在检查过程中，执法人员发现该山姆会员店存在规章制度不够完善、操作间温度过高等问题。

成都市市场监管局称，已查封该山姆会员店存放在生肉准备间的1月8日下架的货品。目前，金牛区市场监管局已启动立案调查程序，同时责令该店对销售的同批次问题牛肉进行全面召回。

南都记者注意到，山姆会员店近期还曾因多项违规操作被罚。1月11日，广东省市场监督管理局发布反不正当竞争执法指导性案例，其中山姆会员店App默认五星好评被罚30万元。广东省市场监管局认为，山姆此举存在对商品的用户评价作虚假的商业宣传，欺骗、误导消费者。

南都此前报道，2021年12月，山姆（上海）超市有限责任公司因在其线下山姆会员店中销售采购的某西班牙品牌冷冻混合蔬菜产品未标明生产日期及保质期，被上海市市场监督管理局处罚款1万元。

采写：实习生 曾汉 南都记者 方诗琪

编辑：张亚莉,向雪妮

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张亚莉

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