5月7日，根据北京广播电视台报道，今年3月，数名顾客在海底捞北京一家门店用餐时，其中一名顾客声称在麻酱调料里吃出玻璃碎渣。当天，该桌顾客消费了378元，海底捞给予免单外还赔付了2500元，同时进行了报警处理。经过调查，就餐的这桌顾客中，有一位顾客在小料台拿碗时，将玻璃渣放入调料碗，并向调料桶投放了玻璃渣。警方在侦查过程中发现这并非这桌顾客首次碰瓷，嫌疑人共计有4名。

该事件相关话题在5月8日冲上微博热搜榜第一位。5月8日，海底捞相关负责人向南都湾财社记者确认，网传#4人含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘#热搜事件，嫌疑人涉及的几起敲诈勒索行为发生在海底捞北京、承德等地门店。4名男子在五个月时间内，连续在北京、承德等地的五家海底捞门店，多次碰瓷、恶意索赔，所涉诈骗金额一万余元。目前，嫌疑人因涉嫌敲诈勒索罪已被北京警方刑事拘留。

海底捞相关负责人表示，感谢警方快速打击违法行为，为企业创造良好的经营环境，保障广大顾客安全、健康的就餐环境。海底捞将持续筑牢食品安全防线，对恶意索赔、敲诈营利等不法行为勇敢说不，以法律维护企业和公众的合法权益。

这不是海底捞门店第一次发生“碰瓷”事件。此前，2021年6月，一名顾客在海底捞深圳门店就餐时，声称自己吃到蟑螂。门店给予其免单并赔付了1000元。但经过警方调查，该名顾客为了免单索赔在下菜进锅时丢进异物。最终，该名顾客因敲诈勒索被行政拘留。

海底捞于1994年在四川简阳创立，截至2023年年底，海底捞在全国拥有门店1374家。根据海底捞财报，2023年，海底捞实现收入414.53亿元，同比增长33.6%，净利润44.95亿元，同比增长约174.6%。

采写：南都·湾财社记者 詹丹晴

编辑：詹丹晴

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南方都市报记者