来伊份总裁回应:涉事粽子为五芳斋生产,“熟食不可能带血”

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原创2025-05-12 14:25

端午节临近,一款疑似吃出异物的粽子引发市场关注。5月10日,有江苏的消费者连发两条视频投诉在来伊份的粽子中吃出疑似“带血创可贴”的异物。根据消费者发布的视频,涉事产品为来伊份蜜枣粽。

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网传视频截图

5月12日凌晨,来自份官网发布公告称,已成立专项小组展开调查,承诺消费者因食用存有异物的蜜枣粽而出现的身体问题,由此产生的检查、治疗费用,公司全额承担。目前,来伊份已对本批次(2025年04月02日)蜜枣粽产品进行了下架处理,消费者也可选择就近门店进行退换货,并可得到相同金额的额外补偿。

来伊份公告强调,在粽子的加工过程中,每道工序均设有专岗、专职检验人员,对于生产中员工使用创可贴的管理,工厂设有专人专岗对车间人员检查伤口异常情况,如发现伤口明确规定不得参与裹粽等与食品直接接触的相关环节,其余非直接接触环节如需要会有专岗人员发放工厂专用的蓝色金属材质创可贴同时佩戴专用一次性蓝色食品级手套作业,专用创可贴可通过金属探测有效识别,避免管理的漏洞,并在当班生产结束后统一回收做好记录,同时确保可追溯。 

公告发出后,公众仍存疑问:粽子是由哪家代工厂生产?品牌方和代工厂如何保证生产流程的安全可控?

5月12日午间,上海来伊份股份有限公司联合创始人、总裁郁瑞芬回复南都记者称,“这款粽子是在五芳斋生产的,来伊份对所有合作伙伴都管理严格,找的行业一流专业公司生产,目前我们的品控负责人、供应链负责人都在工厂中,工厂也非常重视,正在排查各个环节的问题。”

郁瑞芬向南都记者表示,网友在视频中发布的粽子为4月2日生产,“是熟食,不可能带血。”同时,郁瑞芬表示,目前来伊份与消费者以及多地市场监督管理局共同参与调查。

此外郁瑞芬向南都记者表示,浙江五芳斋实业股份有限公司供应链中心嘉兴基地(以下简称“五芳斋嘉兴基地”)于2025年5月10日向来伊份公司提供了一份说明函,说明函显示“该视频和图片中‘创口贴’带入产品中可能性极低。此反馈具体情况判定还需实物样品进行比对,希望能将实物样品回收分析。”

“我们品质管理团队在现场每个环节核实信息”,郁瑞芬向南都记者表示,对于最终调查结果,来伊份方面仍会持续更新,向外界公布。 

根据五芳斋嘉兴基地出具的“关于蜜枣粽吃出‘创可贴’异物说明函”,其于5月10日接到反馈,在来伊份购买的蜜枣粽(批次2025年04月02日),出现疑似“创口贴”的异物情况,从视频和图片中观察到,“创口贴”为较完整的折叠状态,且显示的创可贴为日常所见的普通家用式创可贴。

五芳斋嘉兴基地方面表示,工厂自2019年开始,就对易耗品进行规范管理,针对创口贴已更换为蓝色金属材质,该材质颜色鲜亮易识别,区别于其他普通创口贴,避免外来创口贴混入造成管理漏洞,且此材质创可贴含有金属丝,如有掉落,可通过金属探测有效识别。

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图片来自五芳斋嘉兴基地出具的“关于蜜枣粽吃出‘创可贴’异物说明函”。

五芳斋嘉兴基地出具的“关于蜜枣粽吃出‘创可贴’异物说明函”,还公布了原料及加工过程管理以及工厂人员卫生管理。

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五芳斋嘉兴基地出具的“关于蜜枣粽吃出‘创可贴’异物说明函”。

五芳斋为A股“粽子第一股”,财报显示,2024年五芳斋实现营业收入约22.51亿元,同比下滑14.57%;归属于上市公司股东的净利润约1.42亿元,同比下滑14.24%。背后原因在于核心产品粽子的销量下滑,2024年五芳斋粽子营收同比下滑18.64%;粽子销量4.3万吨,较上年的5.4万吨下滑20.9%。

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采写:南都记者 马宁宁 发自上海 

 

                                       

编辑:甄芹

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