在广东韶关武江区怡华路的菩提心斋公益素食店，“老吾老以及人之老”的古训正被温情践行。

每天中午，这里为近200位老人提供四菜一汤的免费午餐。三年来，这家由民间爱心汇聚的素食店，以“光盘行动”为唯一要求，用热腾腾的饭菜和义工“欢迎回家”的问候，温暖着每一位推门而来的长者。

等待就餐的老人。

一粥一饭总关情：从“免费午餐”到“心灵归宿”

素食店外，一块醒目的黑板记录着爱心人士的慷慨捐赠：“捐赠大米20斤、新鲜土豆10斤、捐餐费200元……”这些来自陌生人的牵挂与关怀，如同冬日里的暖阳，与排队打饭的老人们脸上那舒展的皱纹相互映衬，构成了一幅温馨美好的画面。

素食店负责人介绍道，这里每天都会精心烹制四菜一汤，每一道菜都倾注了义工师傅们的心血与爱心，经过他们的用心调味，散发出家的味道。负责人感慨地说：“最高峰的时候，一天要接待300多位老人，但‘光盘’的要求始终没有改变过。”义工大哥笑道：“只要你有需要，来这里就能吃饱饭。”这句朴实无华的话语，他们已经坚持了一千多个日夜。

处理好的食材。

在这里，吃饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种心灵的慰藉。一位83岁的老人家总是要多打一份饭，他笑着说：“老伴腿脚不便，我给她带回去热着吃。”89岁的李奶奶坐在靠门口的位置，一边喝着汤，一边念叨着：“这汤啊，比家里的还香！”

义工们透露，许多空巢老人已经把这里当成了自己的“第二个家”。有人来这里唠嗑解闷，驱散心中的孤独；有人借着这里的热闹氛围，让生活多一分温暖；更有老人主动帮忙洗碗，一位老人动情地说：“在家总觉得自己没用了，到这里能帮上忙，心里踏实。”正如负责人所说：“我们看到的老人，就是未来的我们。让每一位长者感受到被需要、被尊重，比一顿饭更重要。”

众人拾柴火焰高：自发的善意织就温暖网络

这家公益素食店的故事，始于一群怀揣着爱心与善意的人的初心。没有刻意的宣传，没有主动的招募，却总有人带着新鲜食材推门而入，系上围裙，成为“临时义工”，为这份爱心事业贡献自己的力量。

房东得知素食店的用途后，主动减免了房租，用实际行动支持着这份公益事业；社会的爱心人士常常送来最新鲜的时蔬，让老人们能吃上健康美味的饭菜；社会各界的捐款与物资虽不丰厚，却如涓涓细流，从未间断，汇聚成爱的海洋。

义工给老人们准备餐食。

素食店负责人介绍说，每餐食材成本约200元，其中很多都是来自爱心人士的自发捐赠。有人放下一袋米，转身就默默离开，不留姓名；有人每天都来帮忙洗碗，风雨无阻；就连义工们也常常从自己微薄的收入中挤出钱来贴补素食店的开支。

更令人感动的是义工团队的构成。有退休教师带着孙辈来体验“孝道课”，让孩子们在潜移默化中懂得关爱他人、传承美德；也有年轻人利用周末时间来帮忙，在忙碌的工作之余，为老人们送上一份温暖；更有中小学生跟着大人学洗菜、摆碗筷，在实践中体会劳动的艰辛与奉献的快乐。一位家长感慨地说“带孩子来感受‘一粥一饭当思来之不易’，比单纯的说教管用多了。”

在这里，义工们各司其职却又默契十足。洗菜区，水流哗哗作响，义工们熟练地清洗着每一片蔬菜；切配台，刀工利落，将食材切成均匀的形状；打饭窗口，秩序井然，义工们微笑着为老人们盛上饭菜；就连碗碟的水渍都被擦得干干净净，每一个细节都体现着义工们的用心与爱心。正如墙上挂着的一幅字“没有杀戮，没有交易，只有感恩；做了就好，吃了就好，舍了就好。”这短短几句话，道出了素食店的宗旨与义工们的心声。

小餐桌大情怀：照亮城市文明的温暖之光

素食店负责人介绍到，这家已经是他们第5家公益素食店，这种互助养老的模式全凭口碑相传。当被问及坚持的动力时，她指着正在给老人盛汤的义工阿姨说：“你看她，三年来风雨无阻；再看那位帮忙打包的奶奶，子女不在身边，却在这里找到了牵挂。”

据统计，来到这里就餐的老人平均年龄70岁，最高龄者90有余，其中不乏子女在外工作的空巢老人。有位奶奶总是说：“我来这儿不光为吃饭，还图个热闹，大家坐一块儿，说说笑笑，比一个人对着电视强。”

这家素食店将“免费午餐”熬煮成“人间至暖”，让每个有需要的人都能尝到爱的味道，感受到韶关这座小城市的温度与情怀。

采写：南都N视频记者 鹿筱悦

通讯员：何艺捷