11月15日，有消费者在社交平台投诉称，她在杨国福麻辣烫上海一门店看到有员工踩在食材展柜上搞卫生。画面显示，该名员工穿着鞋子踩在菜品展示柜上，所踩区域附近摆放着肉丸等食材。

南都湾财社记者尝试联系采访该消费者，截至发稿前未得到回应。该消费者于11月16日最新发布的内容称，杨国福麻辣烫官方向她表示涉事门店已停业整顿。

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据江西广播电视台都市现场报道，涉事门店位于上海信业购物中心，该门店回应称，他们看到网上的消息后，第一时间将展柜上当时摆放的菜品全部销毁。11月16-17日，南都湾财社记者多次联系该门店，截至发稿前未得到回应。

11月17日，上海信业购物中心工作人员告诉南都湾财社记者，该门店已停业整顿，并表示已经有人来门店检查，至于检查的人是品牌方还是市场监管局，该工作人员表示不清楚。

南都湾财社记者于11月16日发送采访邮件至杨国福麻辣烫官方，同日，官方客服表示将记录反馈此事，截至发稿前记者均未得到更多回应。11月17日，记者致电属地上海市嘉定区市场监管局，电话未接通。

杨国福麻辣烫起步于2003年。窄门餐眼显示，截至11月13日，杨国福麻辣烫官方提供的门店数达6300家。2022年2月，杨国福麻辣烫曾在港交所递交招股书冲刺IPO，但目前招股书已失效，近年杨国福麻辣烫也未曾重新递表。

采写：南都湾财社记者  冯家钜