广东佛山小伙将醒狮做成油酥点心，油炸后神还原毛茸茸的质感

来自广东佛山的22岁陈小东用酥皮制作的醒狮酥在网络走红，醒狮酥经过油炸后连毛茸茸的感觉都还原出来了。陈小东接触中式糕点制作7年时间了，他说每只醒狮酥至少要4个小时才能做好，将中国风文化和酥皮糕点结合，能让更多年轻人喜欢上酥皮糕点。陈小东曾在顺德梁銶琚职业技术学校学习烹饪，后通过专升本进入韩山师范学院，他说多提升自己的学识也能帮助在粤菜创作上有更多创新。实习生：韩富毓记者：阮姗姗

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原创2022-03-09 21:12