将醒狮文化融入中式糕点,广东00后做国潮点心“醒狮酥”惊艳全网

南方都市报APP • N视频
原创2022-05-13 12:19
来自广东佛山的“00”后陈小东,因创作中式面点“醒狮酥”走红。陈小东目前在顺德中专学校任职烹饪实习老师,他曾在职业院校学了7年中式糕点,参加过各类职业技能大赛,并获得多项荣誉。他坦言,“看到现在所教的学生,就像看到曾经的自己,很懵懂又很渴望知识”。希望将中国传统文化与酥皮糕点结合创新,能让更多年轻人喜欢上中式面点。视频:刘威 林耀华 实习生 张沛妍 包装设计:曾俊豪
南都新闻,未经授权不得转载。授权联系方式
banquan@nandu.cc. 020-87006626
热门评论
打开南都自媒体,查看全部评论>>

下载N视频App,N种方式打开世界