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广东佛山的玉冰烧酒，属于中国白酒十二大香型之一——豉香型，而玉冰烧正是豉香型白酒的代表。当丰收的谷物遇上泛白的肥肉，伴以蒸煮、发酵、蒸馏、沉淀等工艺，一埕玉洁冰清、豉香独特玉冰烧酒方可酿成。湾区民间文化探寻者农夫FAMA二人在岭南酒文化博物馆认识了国家一级酿酒师、国家一级品酒师、石湾玉冰烧酒酿制技艺传承人梁思宇，农夫二人与梁思宇一边品尝粤菜，一边畅聊广东好酒。