今年31岁的ZIZI，有着八年英国求学经历，读的是化学工程，随后赴澳洲知名烹饪学校“求学+打工”四年，曾在五星级酒店、米其林餐厅任职。故宫展找来，她创作出《千里江山图》版糕点；周杰伦个人展找来，她创作出一系列周边产品。她觉得，“高品质+国际视野”产品市场既是荒土又是沃土，需要人去耕种，希望把学到的西方技艺融入中国元素，传播中国文化，例如铁观音、猪脚姜、陈皮、沙士口味的蛋糕。视频：李敏谊 陈灿荣
南都新闻，未经授权不得转载。授权联系方式
banquan@nandu.cc. 020-87006626
我要报料
