蔡澜打call,邀老饕们边游珠江边品舌尖美味

南都原创
原创2019-05-16 23:21

南都讯 记者唐孜孜 卜羽勤 刘嫚 发自北京 作为亚洲文明对话大会配套活动的广州亚洲美食节于16日下午在广州正式拉开帷幕,广州将连续7天举行丰富多彩的美食活动,美食家蔡澜还将亲临现场,带老饕们共享美食。 

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本次广州亚洲美食节将有哪些看点?广州市委宣传部副部长、市委网信办主任陆志强16日下午在北京介绍,本次美食节以“共享亚洲美食文化,推进文明交流互鉴”为主题,将举办开幕式、论坛、主宾日美食展、世界美食集锦等5大系列42项活动。 

据悉,此次广州亚洲美食节共邀请22个亚洲国家驻穗领事馆参与,举办7个国家的美食主宾日活动,分别由日本、韩国、泰国、印度、印度尼西亚、尼泊尔、伊朗等7个国家担任主宾国。同时,广州与亚洲各国驻穗领事馆共建亚洲美食节主宾国联动机制,发布成立“亚洲美食文化产业发展战略联盟”倡议,此两项成果已纳入亚洲文明对话大会成果清单。二是打造世界美食之都。广州充分发挥在粤港澳大湾区的区位优势和核心引擎作用,联同香港、澳门、佛山,设立粤港澳大湾区美食研究院,共建美食之都。 

据介绍,活动期间,将连续7天在海心沙举办文艺展演和美食集锦等活动。同时,在珠江两岸,还将打造10公里全球最大的亚洲美食文化长廊,举办亚洲啤酒节、美食灯光秀、水上流动亚洲主题餐厅等,将广州亚洲美食节打造成共享亚洲美食的舌尖盛宴、共议美食文化的对话平台和共促文明交流的国际盛会。

编辑:任国庆

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