餐饮市场为何如此多品牌开了又关关了又开?解决方案是...

中式快餐如何做大做强?日前,在“遇见小面五周年新闻发布会暨进军上海市场”发布会上,一群餐饮业大佬对此话题进行探讨。对于连锁扩张,中国连锁经营协会餐饮委员会专家委员陈实提出成熟的单店盈利模式很重要。随后,针对连锁餐饮行业的区域合作,联想弘毅投资董事总经理王小龙表示,分工合作才能使企业走得更远。 采写/视频 南都记者 黄芳芳 实习生 马文琪
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南方都市报记者
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快消研究所
原创2019-07-11 10:32
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