经历两次IPO申请，今日（1月15日），九毛九国际(09922.HK)终于在香港联交所上市，截止收盘，首日股价上涨55.45%，报10.260港元，成交额达35.29亿港元，最新总市值136.81亿港元。值得注意的是，九毛九国际(09922)暗盘大幅高开震荡，收涨43.94%，报9.5港元，成交额1.49亿港元，成为近半年来成交额最高的新股。股价如此火爆，九毛九国际能否持续看涨？香颂资本董事沈萌分析是网红热催生了九毛九股价，不要走偏才能避免踩“雷”。

   “这样的民企小盘股，IPO时都会存在爆炒的现象，股价的合理区间还要看之后一段时间的走势，九毛九是个走网红模式的中式快餐，正好搭上最近网红热的风”，对于九毛九国际股价的炙手可热，沈萌如是分析。从九毛九集团给南都记者的资料也可以看到，带有网红基因的酸菜鱼单品确实为九毛九国际上市及股价上涨起了一定的助推作用，“酸菜鱼作为风靡中国的另一道网红菜系，市场收入由2014年的人民币40亿元大幅增长至2018年的人民币123亿元。旗下太二酸菜鱼营收占比逐年攀升，从2016年5.82%上升至2019年上半年43.5%”。

   九毛九国际股价能否持续上涨，是否存有“雷”？沈萌表示，餐饮股很大的问题就是盲目快速扩张，导致管理能力下降，消费粘性下滑，业绩跟着下挫，“港股上市的信披要求严格、中介机构做假的空间小，所以对于业绩的把关可以信任，但之后会不会为了刺激股价而铤而走险还要看大股东和高管的想法会不会跑偏。只有不忘初心，才能避免踩雷。”

  九毛九国际上市后股价炙手可热，但纵观其上市之路并不顺畅，早在2015年，九毛九国际曾在A股申请上市，但2018年3月终止了上市计划，同年8月转向冲刺港股上市。

   而此次的募资目的，九毛九国际在申请书中表示，其中一个用途是新店开设。据公开信息显示，九毛九于2020年计划将在一线、新一线、省会城市开设18家九毛九餐厅，80家太二餐厅以及24家其他品牌餐厅；预计2021年在一线、新一线、省会城市开设20家九毛九餐厅，100家太二餐厅以及36家其他品牌餐厅，以增强餐厅供应及支持能力。如此的开店速度，如何支撑现有的产品及服务质量？九毛九国际回应称，随着餐厅数量的不断增加，公司将对现有的中央厨房进行翻新并升级设备和设施，以支持餐厅网络的快速扩展。

   九毛九提供的资料显示，九毛九于1995年由创始人管毅宏在海南海口创立，2005年“九毛九”品牌经营餐厅正式成立，并于2015年通过推出子品牌，截至目前，九毛九集团共管理及经营九毛九、太二、2颗鸡蛋煎饼、怂以及那未大叔是大厨五个自创品牌。

采写：南都记者 黄芳芳

编辑：黄芳芳

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黄芳芳

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南方都市报记者