居家隔离是阻断疫情传播蔓延的重要手段。随着本周各地迎来“全面复工潮”，针对部分用户面临原住处暂时无法进入或被要求先行隔离，或者许多企业无集体宿舍、无法达到“个体居家隔离”标准的情况，2月以来，华住、锦江、首旅如家、铂涛集团、亚朵酒店、OYO酒店等推出了“居家隔离房”或是“安心住”计划，协助有需求的企业落实返工前的隔离工作。随后，携程、去哪儿网、同程艺龙、高德地图等在线平台纷纷推出“安心住酒店”搜索和在线预订服务，方便复工人员查询。

6万余家酒店参与，覆盖400余城 

南都记者从多个平台所发布的信息了解到，这些居家隔离房主要面向企业员工，基本要求包括住客每日测量体温，划分入住隔离区域，推行避免交叉感染的无接触服务（如智能机器人送物），公区和房间全方位多次消毒，提供口罩、消毒液、酒精等防护用品，推广分餐制、送餐到房、员工防护健康监控等方面。其中部分酒店还通过与第三方在线诊疗平台合作，面向住客提供线上义诊和心理咨询服务。

例如，锦江都城公司旗下的锦江都城、白玉兰、锦江之星等品牌响应上线“安心净享房”的酒店已超过百余家，分布在上海、广州、天津、杭州、成都等地。华住在旗下覆盖全国400多个城市的几千家在营酒店推出“安心净新房”服务，解决外卖、家政公司、工厂等企业人员返工前的居家隔离问题。同时，许多酒店集团均声明，预订连住7天以上可享优惠价。

作为最早一批推出该服务的酒店集团，首旅如家方面提供给南都记者的数据显示，此前在全国50余个城市推出的企业专属居家隔离房试点酒店已达200余家，为来自制造、建筑、信息服务、物流等行业的宾客，提供了超3万间夜的酒店居家隔离服务。 

（来源：首旅如家）

携程数据显示，战“疫”背景下，“消毒”已成酒店搜索热词第一位。携程近日发起“健康守护联盟”，酒店需满足“过去14天无确诊及疑似病例”、消毒保障完善、每日消毒、每日体温检测等6大项硬性要求。据统计，截至2月17日，成都、郑州、青岛、杭州、北京、西安、广州、重庆、上海等全国近300个城市、数万家酒店积极“加盟”。联盟多家酒店已实现由机器人承担送物、送外卖工作。

同程艺龙也发起了“安心房”保障计划，按照每日全面消毒、员工健康监控、安心取消保障、少接触服务和连住有优惠等五大标准筛选出了符合条件的酒店商家。截至2月17日，包括华住、首旅如家、东呈、锦江Wehotel、格林豪泰、99连锁、尚美生活、亚朵、逸柏等多家酒店集团共同参与。目前，同程艺龙平台“安心房”已有7千余家品牌酒店、合计6万余家酒店参与加盟，覆盖400余个城市。

高德地图2月19日宣布，其联合八大酒店集团（华住酒店集团、首旅如家、锦江酒店、东呈国际集团，格林酒店集团、香格里拉酒店集团、凯悦酒店集团和希尔顿欢朋中国酒店）推出的安心住酒店服务，已覆盖全国近300个城市。这些须严格确保全面消毒的酒店将提供安心房，服务人员上岗前测温并佩戴防护用品，其中部分酒店提供自助入住、退房和送餐到房等无接触服务。

此外，高德地图还对口碑提供的全国300多个城市近10万餐厅设置了搜索分类，用户可以查看附近哪些餐厅已经恢复“正常营业”，哪些餐厅“可自提”，获得外出到店就餐指引。

入住率下滑超80%，推隔离房或可自救

携程酒店大学近日针对平台酒店商户的调研显示，超35%的酒店人对前景保持乐观，“抓住特殊时期的需求，也是行业自救的积极尝试。”一名酒店业主在调研问卷中写道。

一份酒店行业抽样统计显示，受新冠肺炎疫情冲击，春节以来，全国各大酒店入住率下滑80%以上，很多酒店的入住率不足4%。对于酒店而言，工资、租赁费用、水电和清洁费用是三大费用。华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱算了一笔账：以一间酒店400个房间计算，一家酒店开业一天成本约15万元，若不开业也要12万元，有些规模大的酒店一天的总成本可达50万～70万元。

酒店业受疫情波及，中小投资人遭受重创，一些酒店集团不断调整策略。2月11日，铂涛集团发布投资人专项资金援助计划，包括针对旗下在营店投资人的流动性资金支持，以及面向部分加盟酒店的专项贷款、物资采购金等，帮助存在流动性困难的酒店渡过难关。

亚朵集团创始人兼CEO耶律胤在2月12日致合作伙伴的信中坦言，“这次疫情给公司和加盟业主都带来了巨大压力”，但公司的现金流储备相对健康，有能力坚持到疫情解除，将继续投入非客房业务，加快推进智能化部署，进行无接触服务的规模化，实现千店千面。他表示，包括自己在内的公司三个创始人主动降薪50%，经营管理团队自愿降薪30%，“首先保障一线伙伴的薪酬，在疫情进一步恶化之前，公司不会裁员”。

“在疫情期间，可以肯定的是：整个连锁的门店效益将会极差。”华住集团创始人、董事长兼CEO季琦在致全体员工的信中也写道，即便如此，也不提倡关店歇业；在管理方面，当营业额下降，各项支出尤其是员工工资还要支付的情况下，最重要的是做好现金流管理；同时，集团不会通过裁员和减薪来应对危机，首先保证坚守在一线员工的薪酬，高管薪酬会打折扣。

季琦在答复集团武汉一线店长时强调，“现阶段我们开店不是为了做生意”，更重要的是客人需要，“品牌的火种不能断”，一旦疫情过后，3~6个月生意都会恢复。不过，如果疫情时间超过3个月以上，在用工问题上可能还会做进一步调整。

赵焕焱告诉南都记者，“连锁酒店集团不裁员、不降薪、免加盟费可以维持经营，因为主要的压力在加盟的业主，业主承担了支付员工报酬和营运成本的担子。”他指出，酒店集团减免的大部分费用都是与营业收入挂钩的，如果营业收入等于零，则相应的费用业等于零；还有一部分费用与营业收入无关：例如加盟业主需要支出的人力成本、系统使用费、财务管理费等。不过南都记者从相关企业了解到，已有部分酒店对加盟商类似的费用做了特定时期内的减免。

目前，针对返程复工人群和商旅出差客户推出的“隔离房”、“安心房”已成为酒店行业复苏的普遍先行举措。“隔离房确实是适应目前需求的客房产品，对于酒店弥补前阶段损失有积极意义。”他告诉南都记者，如果入住率低，酒店还可以采取开放部分楼层、员工轮岗的办法降低运营成本。

依据携程方面的调研数据，受益于商务需求的先行复苏，住宿业的疫后恢复相对整个旅游行业要更早更快一些；疫情过后，85%的用户，仍会继续今年的旅行计划；当前，五一假期的机票搜索量整体已高于去年。携程相关负责人认为，“住宿业像一根弹簧。被非典、MERS猛按压2次后，都出现‘疫后反弹’，长尾延续至次年。” 

采写：南都记者 傅晓羚

编辑：甄芹

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傅晓羚

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