疫情之下，东莞的“菜篮子”供应情况如何？涉农企业在调运农产品时遇到了问题怎么办？针对特殊时期大家热切关心的问题，东莞市农业农村局以“五个全力”防控新冠肺炎疫情，在保障“菜篮子”稳定供应的工作上，实行每日检测，每日统计分析农产品供需情况。

据了解，目前东莞肉类、蔬菜、水产品的批发均价基本保持稳定，农批市场供应充足，货源稳定；值得一提的是，为稳定生猪供应，对春节前后一个月时间外地调入生猪按每头100元的标准实施补贴。

菜肉供应量充足，批发均价基本稳定

疫情当前，能否保证“菜篮子”质量是市民热切关注的问题之一。为此，在春节期间，东莞市农业农村局主要领导通过召开会议、组织市肉类行业协会和市蔬菜行业协会发出保供应倡议书等来全力做好保供应、保稳定、防哄抢、防恐慌的工作。

据了解，东莞每日统计分析全市菜肉供需情况，对全市生猪及牛羊屠宰情况、蔬菜生产和市场供应情况、家禽批发市场活禽交易情况进行调查。

在肉类供应方面，春节期间东莞生猪屠宰量和肉品供应量总体保持稳定，生猪来源以省内居多，平均批发价介于45元/公斤-46元/公斤之间，相对平稳；在蔬菜供应方面，全市主要的6家蔬菜批发市场根据市场需求量备货，春节期间每日调入蔬菜约5000吨，蔬菜批发价格基本保持稳定；在水产品供应方面，东莞水产品养殖面积约8万亩，年产量4.12万吨，目前东莞水产品货源比较充足，且本地规模养殖场的水产品存塘量充足，如洪梅松湖水产、沙田国津、珠源等养殖场近期存塘量超过2000吨，能够及时供应本地市场。

目前来看，东莞农批市场蔬菜供应充足，货源稳定。这一方面原因在于东莞蔬菜供货渠道多样，稳定蔬菜供应。据统计，东莞生产企业在市外的生产基地总面积达15万亩，农批市场在市外的合作基地面积超过20万亩；东莞本市蔬菜在田面积6万亩，90%以上供应本地。

另外，东莞市农业农村局还结合疫情防控保供给工作，组织各镇街调查蔬菜在田种植、农用物资供应情况，积极开展春耕备耕。采取“线上”“线下”相结合的模式，灵活开展春耕农技服务和农惠农政策宣传。目前，东莞本地蔬菜种植情况良好，预计3月中旬将陆续开始早稻插秧；全市化肥、农药、种子等农资供应充足。

值得一提的是，为稳定生猪供应，市局根据《东莞市外地采购调入生猪补贴实施方案》，对春节前后一个月时间外地调入生猪按每头100元的标准实施补贴。另外，目前为止，东莞全市农业龙头企业复工复产率94%，饲料兽药企业复工复产率60%，农业生产资料生产企业复工复产率60%以上，大型种养企业春节假期以来基本未停产，大型农产品专业市场平均复工复产率达到60%。

春秋大防免疫家禽148.67万羽次

据了解，从去年底开始，东莞市农业农村局就已经组织各镇街开展冬季散养家禽集中免疫行动，截至目前冬季集中免疫行动全面完成，全市冬季累计免疫家禽70.23万羽次，免疫密度100%。2019年，我市通过开展春秋大防免疫家禽148.67万羽次，免疫密度达到99.95%。

与此同时，还强化免疫监测，开展血清学（免疫抗体水平）监测和病原学监测，近期重点跟进冬季防疫免疫后抗体水平情况，及时做好补免工作。开展防疫飞行检查，督促各镇街切实做好强制免疫及监测工作，确保各项措施落实。

在此期间，还加强市内三鸟市场执法检查。据市农业农村局介绍，市局会同各镇街动物卫生监督所对东城同创、常平朗贝、桥头盛景、道滘八汇农批、中堂江南农批和中堂意德等6家三鸟批发市场开展执法检查，主要检查三鸟批发市场的动物防疫条件、运输动物车辆的清洗消毒、三鸟废弃物和病死禽只无害化处理等情况。还会同市场监管部门，推动落实活禽交易市场“1110”制度。

除此之外，还组织对全市在农贸市场进行水生野生动物人工繁育和经营利用的行为进行摸查。开展水生野生动物执法检查。指导有关镇街农林水务局重点检查海洋馆、养殖场、酒楼食肆等水生动物展览、驯养、经营利用场所，重点打击非法驯养水生野生保护动物。

据统计，目前东莞全市各镇街共开展行动147次，派出检查人员950人次，检查市场、餐馆、酒楼及养殖场等1001处，派发宣传单张7300多份。同时，制定繁育、经营水生野生动物场所处理措施指引，督促各人工繁育单位做好隔离、清洁、卫生消毒、监测和疫病防范等工作，阻断疫源野生动物的接触途径。

实际上，全力保障“菜篮子”稳定供应、全力抓好动物疫病防控只是东莞市农业农村局防控新冠肺炎疫情“五个全力”的其中两个。据了解，市局还在全力扶持农企复工复产、全力推动农村地区落实落细全域防控、全力动员局系统力量积极参与。

采写：南都记者 黄馨莹

编辑：韩成良

本文作者

韩成良

1.52亿

南方都市报记者