南都讯  猪肉月平均销售均价40.53元，环比上涨24.40%；叶菜类零售均价为4.18元，环比上涨18.75%.受新冠肺炎疫情的影响，刚刚过去的二月份，惠州菜篮子中价格普遍出现上涨 。

   来自国家统计局惠州调查队的相关数据显示，二月份惠州市区居民消费价格（CPI）同比上涨5.9%、环比上涨0.8%，累计上涨6.1%。其中，食品烟酒类价格同比上涨19.3%、环比上涨3.8%，成为拉动CPI上涨的主要因素。

   惠州市价格监测中心分析认为，新冠肺炎疫情期间，城乡实行封闭式管理，加之年后复工推迟，返工率低；商铺及餐饮业等延迟开市，市民外出购物较少，市场需求减少；非洲猪瘟叠加疫情影响，导致春节过后猪肉市场价格居高不下；疫情期间，各地均不同程度的限制人员及车辆的流动，运输受限，产品无法及时对外销售和运送到位，形成本地蔬菜滞销，外地蔬菜价高等现象。预计随着复工复产的有序推进，市场需求加大，惠州肉菜价格将有所回落。

猪肉、蔬菜零售价格涨两成

  来自惠州市价格监测中心的数据显示， 2月受新冠肺炎病毒、原非洲猪瘟及节假日惯性上涨等多重因素影响，虽我市于春节前实施猪肉调控和两轮投放储备冻肉，但猪肉价格节后涨幅仍较明显，月平均零售均价为40.53元，环比上涨24.40%。其中排骨、精瘦肉、肋条肉和有皮上肉零售均价分别为46.68元、42.03元、36.71元和36.70元，环比分别上涨26.33%、20.22%、25.99%和25.47%。牛、羊肉相应上涨，涨幅相对趋缓，其中：牛肉（腱子肉）零售均价为55.49元，环比上涨8.32%；带骨羊肉零售均价为47.11元，环比上涨7.19%。

  蔬菜零售价格也出现了上涨。2月份市场蔬菜零售均价环比上涨20.27%至4.45元。其中非叶菜类零售均价为4.65元，环比上涨21.09%；其中苦瓜、莲藕和蒜苔涨幅最大，零售均价分别为6.55元、7.01元和8.55元，环比分别上涨37.03%、34.03%和29.74%。叶菜类零售均价为4.18元，环比上涨18.75%；叶菜类中大白菜、白苋菜和西洋菜涨幅较大，零售均价分别为3.15元、4.73和3.88元，环比分别上涨31.25%、24.47%和23.96%。

  此外，2月水产品价格环比上涨6.82%至25.28元。其中，鱼类产品中鲫鱼、鲈鱼和黄鱼涨幅最大，环比分别上涨11.01%、7.76%和5.99%，零售均价分别为12.70元、21.93元和21.59元；虾类产品总体价格环比上涨8.12%至54.89元；其中河虾、海虾和基围虾零售均价分别为52.17元、72.31元和40.20元，环比分别上涨11.45%、9.56%和1.80%。

防护新冠肺炎药品用品价格平稳

  监测数据显示，2月份，处在新冠肺炎疫情高发期，口罩、红外额式体温计、酒精、板蓝根颗粒、抗病毒口服液等为热销品种，前期口罩、红外额式体温计、酒精及消毒水存在缺货限购现象，2月中旬酒精和消毒水少量药店补货销售。口罩购买渠道增加，惠州于2月11日起开通了线上预约购买口罩服务，2月29日陆续有药店推出预约摇号或线下预约等方式购买口罩。虽购买口罩渠道增加，但是仍难以满足市场需求。

  而监测的药店销售的防控新冠肺炎相关药品和用品价格基本稳定，相关药品中抗病毒口服液（香雪，10ml*18支）零售价格为35.00元/盒，头孢拉定胶囊（白云山，0.25*20粒）零售价为4.00元/盒，价格均与上月持平。

   监测中心分析表示，随着各级政府加大力度复工复产，保障市场口罩等物资供应，预计防控药品用品供需将趋于平衡，价格将保持平稳。 

禽蛋类价格下降

  受新冠肺炎疫情及湖南禽流感事件影响，惠州家禽出现滞销现象，市内主要家禽批发市场延时至2月20日才开市，批发市场档口营业不足五成，导致节后禽类价格下降，其中，鸡肉均价环比下降4.05%为19.44元，鸭肉均价环比下降3.92%为16.16元。究其原因主要是酒店餐馆等用量大幅减少导致。

  2月份，各蛋类零售均价也出现下降趋势。白壳鸡蛋（新鲜）和红壳鸡蛋（新鲜）零售均价分别为6.80元和6.72元，环比分别下降5.42%和0.30%；鸭蛋（新鲜）和咸鸭蛋（去泥）零售均价分别为7.06元和8.69元，环比分别下降4.72%和2.80%。

采写：南都记者蔡雯

编辑：黄亚岚

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蔡雯

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