“雀巢出售银鹭”的传言由有新的说法。

    3月12日下午，南都记者留意到，相关外媒称雀巢已聘请摩根大通，协助其处理对中国子公司银鹭食品集团的出售，对该品牌的估值在10亿美元左右。同时消息显示，雀巢已接触统一、达利食品和娃哈哈等“潜在买家”。

    对此，南都记者亦分别致电被雀巢，以及列为潜在买家的统一企业中国及达利食品。对此，雀巢方面对传言不评论；同样地，统一方面内部人士和达利食品方面亦向南都记者表示，对于消息不予置评。

    南都记者透过雀巢财务数据了解到，去年该公司中国的营收中，银鹭方面相关产品销量仍持续下降。而对于雀巢可能出售银鹭，业界评价称符合该公司业务重心转移，但因银鹭在雀巢内部体量不大，因此对股价提振作用有限。

    截止今日下午（北京时间）16点左右，雀巢股价报90.23瑞士法郎，跌6.13%。

数据显示银鹭“拖”业绩“后腿”

    自去年银鹭食品被“无意中”发现被雀巢全资并购后，银鹭的一举一动受到业界关注。

    南都记者透过雀巢去年的财务数据发现，银鹭方面的产品管线增长实际上系未达到预期。根据雀巢2019全年财务报告显示，虽然在得益于第四季度及农历新年前夕，中国市场获得小幅增长，但是银鹭花生奶、粥销量仍继续下降。

    雀巢方面还在上述财务报告中提到，集团重组费用和其他交易项目净额增加8.54亿瑞士法郎（达到26亿瑞士法郎），主要反映了银鹭业务相关资产减值增加。因此，公司交易营业利润下降0.8%，为137亿瑞士法郎，交易营业利润率在报告的基础上下降30个基点，至14.8%。

    南都记者还留意到，在雀巢发布2019年财报前的今年1月1日，银鹭食品CEO被换人。银鹭原CEO崔伍迪将出任雀巢全球奶品业务策略单元负责人，孙亦农也于当日接任。

    实际上，雀巢传言要卖银鹭在此前已被传出。据南都记者去年11月报道，当是曾显示，雀巢系拟10亿美元打包徐福记和银鹭控股权，但当是有知情人士称，知情人士透露，雀巢“正研究和评估这两家所有权问题，但还没有做出最终决定”。

    据南都记者了解，2011年4月，雀巢与银鹭食品集团签署合资协议，获得银鹭60%股权，陈清渊（银鹭食品创始人）及其管理团队将继续领导银鹭，2018年6月28日，雀巢全资并购银鹭食品，陈清渊及其董监高全部退出银鹭食品。

被指的“潜在买家”可能买吗？

    据此前雀巢CFO对外透露，银鹭2019年前三季度销售额约为10亿瑞士法郎（约70亿人民币，2018年）。而从相关消息指出，统一企业、达利食品和娃哈哈都被指是雀巢方面的潜在买家。对此，除娃哈哈外，统一企业中国及达利食品对南都记者回应系不予置评。

    不过南都记者留意到，银鹭主营业务为蛋白饮品、食品点心（八宝粥）等，与上述三家企业与银鹭食品主营管线存在交叉。

    据南都记者了解，统一企业主要以阿萨姆奶茶为代表的综合饮料事业，2019年上半年增长较2018年同期增14.3%；达利食品是以豆本豆为代表的植物蛋白和含乳饮料，其去年上半年营收为13.97亿元（同比增1.6%）；而娃哈哈则是含有蛋白饮品与八宝粥两条主营管线，与银鹭属于直接竞争关系。

    “以前我会比较倾向于雀巢不会出售银鹭，毕竟银鹭有一定业绩贡献”，中国食品产业分析师朱丹蓬向南都记者分析称，随着雀巢全球战略变化后，银鹭可能会被雀巢出售。

    朱丹蓬向南都记者表示，雀巢现在的战略主要往两类产品发力，其一是有大健康前景的、有核心竞争力的，有差异化的产品，另一方面是高毛利的产品。“如果从雀巢这个新的战略来看，不排除银鹭会被雀巢列入出售清单”。不过他也强调说，而对于未来哪家企业会接盘银鹭，他表示难以下判断。

    另外，一名不具名的食品企业高管告诉南都记者，银鹭现有品类及潜在买家的业务管线存在较大交叉，其了解，目前银鹭产品增长情况并不理想，至少目前被提到的“潜在买家”并购意愿“应该不大”。

卖业务为提升投资人信心？提振股价效应或比较小

    业界看来，由于银鹭业务在华增长较为乏力，且存在拖累公司在华业绩的情况。因此雀巢要作价出售该业务，对公司而言也可能是利好。

    南都记者留意到，相关消息传出后，由于外围市场下跌影响，雀巢股价在3月12日（北京时间）下午开盘后，出现了下挫。今日下午（以北京时间计算）开盘后，瑞士苏黎士市场指数截止北京时间16:42分下挫6.02%，而雀巢股价报90.23瑞士法郎，跌6.13%。

    作为一家瑞士交易所的上市公司，南都记者查询雀巢历史数据发现，从2019年8月触及111瑞士法郎高位后，雀巢股价走势亦由高位回落。

    据南都记者了解，企业剥离或并购资产除了是为未来战略服务外，在资本市场上还会起到提振投资人信心稳定股价作用，那么雀巢出售银鹭，对其股价影响如何？

    香颂资本执行董事沈萌今日向南都记者表示，从雀巢未来战略重心来看，其主要是打算从现有的休闲食品，逐步转向有医疗健康属性进行转移，属于休闲食品的银鹭如果被传出有剥离，实际上也符合雀巢高层对投资人的公司前景描述。

    “但是从总体来看，银鹭在雀巢内营收占比比较小，本次可能出现的资产剥离对于雀巢股价影响有限，尤其在全球大盘因新冠疫情引起的动荡下，出售银鹭对雀巢股价对冲风险作用有限”。沈萌说。

    南都记者 钱小莉 贝贝

编辑：贝贝

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南方都市报记者