南都讯 记者陈菁钰  3月35日，上海市市场监督管理局2020年第11期省级食品安全监督抽检信息，在抽检的612批次产品中发现2批次产品不合格，1批次味岛海苔油豆腐汤方便食品菌落总数不合格，1批次钰鑫牌葡萄糖酸锌口服液铅超标。

针对上述不合格产品，上海市市监局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

1批次钰鑫牌葡萄糖酸锌口服液铅超标

根据通告，由江西益佰年药业股份有限公司生产、上海宝岛元申堂大药房有限公司销售的1批次钰鑫牌葡萄糖酸锌口服液（规格型号：100ml(10ml/支×10支)/盒；生产日期：2018.5.3），检出铅含量为0.041mg/kg,高于标准限值0.02mg/kg。

据了解，铅是一种在自然界广泛分布且有重要工业用途的环境重金属污染物，其在人体内有蓄积性，铅的长期低浓度暴露可影响、心血管和中枢神经等系统发育。对于铅超标食品，从健康角度来讲，如果没有长期食用，一般不会对消费者造成明显的健康损害。

为此，南都记者致电江西益佰年药业股份有限公司，对方表示公司已对上述批次产品进行下架并整改，而具体情况尚不清楚，并推介相关负责人联系方式，截至发稿前暂未取得联系。

味岛1批次即食海苔油豆腐汤菌落总数超标

通告显示，由味岛食品（上海）工业有限公司生产、味岛食品（上海）工业有限公司销售的方便食品-海苔油豆腐汤（规格型号：5g×6袋/盒；生产日期：2019.11.26），菌落总数超标。

菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。

上海市市监局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

编辑：陈养凯

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陈养凯

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