“吃大蒜胜过杀病毒的口腔药物？正确or错误。”“实行错峰就餐、分区就餐更加安全？正确or错误。”4月8日，由新安街道灵芝园社区党委、工作站制作的“防疫知多少”健康问答H5，在灵芝园社区微信群、朋友圈广泛传播。疫情防控形势下，增长防疫知识的同时，灵芝园社区在全区率先推广公筷公勺，培育市民“分餐制”“公筷制”“双筷制”意识——参与答题可到社区工作站领取一双印有“文明公筷  健康生活”和“灵芝味道”LOGO的不锈钢公筷。

灵芝园是“老新安”社区，拥有一河（新圳河）二园（新安公园、灵芝公园），从上个世纪80年代中期起，灵芝新村、洪浪二村等陆续建成，成为新安人较早的聚居地之一，老年人多，老字号多，老印记多。东山茶寮、客家情、裕芳、宝兴……在灵芝园开业20年以上的餐饮老字号就有六七家，辖区有各类饮食（水果）店90多家。2019年，灵芝园社区党委提出树立“党建＋三生（生活、生态、生命）”新时代发展理念，瞄准“深圳慢生活·休闲、健康、养生”湾区宜居家园的发展目标，探索“五心”（安心、顺心、贴心、舒心、暖心）发展路径，组织成立“灵芝味道”饮食联盟，加快启动“长者饭堂”。去年“灵芝园里长灵芝”，更是提升了居民群众的“生态人居健康生活”意识，生态环境不断向好吸引更多人“搬回”灵芝园居住。

根据世卫组织统计，食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率前列，而在疾病的各类传播途径中，唾液是主要途径之一。中国饭店协会日前发布倡议，引导餐饮企业开展公筷公勺双筷健康行动，做健康饮食习惯的倡行者。疫情之下，推行公筷公勺制，是低成本高效率保证餐饮卫生健康的有效之举。

“‘灵芝味道’不仅仅是文化符号，还包含着科学、健康的饮食习性，健康生活从一双公筷开始。”据灵芝园社区党委书记、工作站站长刘芳琼介绍，灵芝园社区“文明餐饮健康生活”宣传推广活动，除了在辖区6200户、30000居民的自家餐桌上推广公筷公勺，还将公筷赠送给饮食单位代表，同时，制作“公筷，让灵芝园更文明”海报，在辖区商铺内外上墙宣传，以此助推“防疫＋创文”工作。

文/图 麦婷婷 庄梦莹

编辑：张裕麟