南都讯 记者杨丽云 爱喝奶茶的朋友注意了。5月9日,深圳市市场监督管理局发布的最新一期食品安全抽样检验情况通报显示,一批次标称河北香级乐食品有限公司石家庄分公司生产的奶茶固体饮料,检出霉菌超标0.3倍。据悉,该企业已对检验结论提出异议,且已异议审核并将审核结论书面告知申请人,异议不成立,维持初检结论。
对本次抽检不合格的产品,深圳市市场监督管理局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场。并责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
一批次香级乐牌奶茶固体饮料
霉菌超标0.3倍,或已腐败变质
本次共抽检流通环节食品1616批次,结果显示,有21批次样品不合格。不合格项目涉及食品添加剂、微生物污染、品质指标、金属等元素污染物。
据公告,1批次饮料不合格,一批次标称河北香级乐食品有限公司石家庄分公司2019年8月20日生产的奶茶固体饮料,检出霉菌65(CFU/g) 。《食品安全国家标准饮料》(GB 7101-2015)中规定,饮料中的霉菌应不超过50 CFU/g。由此推算,该批次奶茶霉菌超标0.3倍。
河北香级乐食品有限公司其他产品
据悉,该企业已对检验结论提出异议,且已异议审核并将审核结论书面告知申请人,异议不成立,维持初检结论。
据悉,霉菌是用来判定食品在加工过程中被污染的程度及卫生质量的指标。霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,失去食品的食用价值,并可能产生真菌毒素,造成人体内分泌紊乱、免疫抑制等问题。
河北香级乐食品有限公司
因仿冒纠纷被香飘飘起诉
据了解,这不是河北香级乐食品有限公司第一次上榜。今年2月28日,福建省市场监督管理局发布2020年第5期食品安全监督抽检信息公告显示,一批次标称河北香级乐食品有限公司石家庄分公司2019年8月12日生产的奶茶固体饮料,被检出霉菌不合格。
此前2019年8月26日 ,云南省市场监督管理局发布关于4批次食品不合格情况的通告显示,河北香级乐食品有限公司石家庄分公司生产的蜜桃乌龙牛乳茶(奶茶固体饮料),菌落总数、霉菌超标。
为进一步了解情况,南都记者致电该司,但电话显示被挂断。天眼查显示,河北香级乐食品有限公司石家庄分公司(原名为“衡水香飘飘食品有限公司石家庄分公司”)的母公司衡水香飘飘食品有限公司(现改名为“河北香级乐食品有限公司”),曾因仿冒纠纷而被香飘飘食品股份有限公司起诉。并被要求变更企业名称,名称中不得带有与“香飘飘”相同或相似的字样,停止在奶茶产品上使用与原告知名商品近似包装、装潢。
深圳市市场监督管理局提醒,消费者购买包装食品应通过正规可靠渠道购买并保存凭证,看清外包装标签标识中的相关信息,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、配料表、食品生产许可证编号是否齐全等;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
附件:抽检不合格信息
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编辑:陈养凯