派代金券、线上卖菜……广州农家乐出招自救，假日游客量超往年
即将成熟的葡萄。南都记者 何玉帅 摄
“我们两个大人带一个小孩，门票返还的代金券刚好换一箱香瓜，确实很划算。”6月12日上午，广州迎来了难得的晴天，位于白云区人和镇的丰华园里，有不少市民借机前来游玩。
随着新冠肺炎疫情逐步受到控制，广州不少园区景点积极探索新模式，为了克服困难找出路，各出奇招吸引游客。
滞销蔬菜低价出售，便民亦解己困
花海漫游、赏花摘果、田园留影、水池嬉戏，走进丰华园内，便可见到大片的荷花盛开，夏日气氛浓烈，期间不少游客陆续进园游玩。
据了解，整个园区规模的规划面积约为4.9万亩，其中现代农业种植园区约为500多亩，现代温室种植大棚约为2万多平方米，设置了各类名优蔬果品种种植园区、有机融合体验观赏区、花海区、亲水区等。
来自丰华园负责人沈汉华介绍，往年为了应对春节后的旺季，丰华园提前种植了小青瓜、西红柿、生菜等，各种植了20亩以上，但今年年初，受疫情影响，蔬果眼看陆续进入采收期，但园区还不能对外营业。
“虽然我们有工厂，但只能做成干货，没有深加工生产线。”沈汉华介绍，眼看蔬菜就要全部烂在地里，于是在公司员工内部开展促销活动，并在丰华园入口的档口处售卖园区的蔬菜。
这个措施引发的效应远远超出了沈汉华的预料，“有居住在附近的居民直接打电话过来订购蔬菜，员工把蔬菜分装好后，他们开车过来提菜就可以走了，也不用下车，很方便。”
虽然蔬菜售价不高，但是因为新鲜采摘，品质优良，园区临时开设的小档口一天竟然可以卖出一万多元，最少的一天也卖出几千元，在附近村社中掀起了一股购买热潮，不仅解决了周边群众疫情期间外出买菜的不便，也使得园区内的蔬菜水果不被浪费。
农产品零售的火爆给沈汉华带来新的灵感，他们开始尝试搭建线上销售平台，卖自己的特色农产品，同时积极对接广州市内及周边地区特色优质农产品生产基地，开展线上销售。沈汉华表示，他们接下来会有专门的团队运营线上平台，将其作为公司一项重要的业务。
丰华园里的走地鸡。
大棚里的葡萄。南都记者 何玉帅 摄
6月12日，白云区丰华园，市民前往园区采摘果蔬。南都记者 何玉帅 摄
买门票送抵扣券，增设线上渠道
除了改变蔬菜销售模式，随着疫情逐步受到控制，旅游景点解封，能把游客吸引过来才是最重要的。
沈汉华介绍，园区成立以来，以幼儿园至初中阶段的学生为主要目标客户群，学生春秋游是园区的主要收入来源。但今年学校未能正常开学的情况下，还未接待过一批学生游客。沈汉华意识到，要开始尝试扩大目标消费群体。
3月5日，园区正式解封开园，团队在门票上下功夫，在维持门票价格38元不变的情况下附送30元现金券，通过网络平台进行销售。期间还展开了线上秒杀活动等。
沈汉华介绍，随着人气开始不断回暖，5月份开始周末可以接待3000多人，5月的销售额加上农产品零售，收入达到了60万元。“虽然还在亏损，但情况在好转，也让我们知道这种做法是有效的，买门票送30元代金券的活动会持续到6月底。”
走访期间，居住在附近的黄小姐告诉南都记者，因为门票有送现金券的活动，和先生二人带着孩子过来游玩，顺便用现金券卖水果和果干回家，“抵扣完其实不怎么花钱，很划算。”
克服困难找出路，逾百员工有工开
目前丰华园有员工110多名，全部来自附近村社。“从3月开始，我们采取分批上班的形式，不上班的员工每天发放25元生活补助，让他们安心在家等待复工，从5月1日开始，所有的员工都已经正常上班了。”沈汉华说。
近日，丰华园的餐饮也已经正式启动，共推出两种套餐供游客选择。
园区环境不断优化完善，设置了更多休闲区域，整个园区都搭建了遮阴棚等，走访过程中发现，园区内除了有荷花池提供观赏，还设置了葡萄、青瓜、西红柿等种植园区提供给游客采摘，部分区域还圈养了走地鸡，游客也可以参与捡鸡蛋、抓鸡等更多农耕项目，并设置了更多亲子或者团队活动区域。
目前该园游客回流情况良好，假日游客量甚至超过往年。丰华园的主打产品——葡萄6月底即将成熟，园区准备7月初开展为期一周的葡萄采摘节活动。
采写：南都记者 郑雨楠 通讯员 云宣 杨黛清 朱文
编辑：邹琳
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