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爆料！！！

漏汁！！！

这看起来像三明治一般的东西，有个特别的名字叫飞碟。价格实惠、花样多变，是一种性价比很高的港式小吃。

他家的飞碟不同于小时候吃到的，形状是方形的，吐司烤得酥脆，四边烘烤密封，鼓鼓的料被紧紧包裹起来，每一份都“胖墩墩”的~

洋葱黑椒牛肉飞碟 18

看照片都能看出夹着的牛肉片有多嫩滑，提前腌制过，撒上一丢丢黑胡椒提味，还有爽脆的蔬菜，吃上一口就停不住了！

火腿吞拿鱼沙拉飞碟 15

吞拿鱼是飞碟的经典搭配，别看它一副很“素”的样子，一口怼下去，怕你擦嘴都来不及，料！太！满！了！

而且里面还有大大片的火腿片加持，女生吃一块，已经半饱了！

番茄鸡扒飞碟 18

肉感十足的番茄鸡扒飞碟，用吐司包着吃，还挺特别的！

紫薯奶油飞碟 13

甜口党的紫薯奶油，只在下午茶供应。它内里的紫薯没有完全打成泥状，而是保留了一些颗粒感，再糅合融化的芝士，暖软暖软的~

一份烫手的飞碟，再配一碗汤或者一杯饮料，就是一段很惬意的午餐咯~CBD的上班族又多了一个午饭的好去处~

海珠区-铧研冰室

皮薄料足，而且十足香脆，鸡蛋嫩、肠仔爽、芝士滑，难怪学生们天天都吃不腻！

越秀区-大佬峰巴士

大佬峰可是不少人学生时代的回忆，皆因他家的小吃都“好抵食”！贴合今天的主题，我们就来详细品品他家的飞碟吧！

经典的三角造型，新鲜滚热辣出炉时，表面金黄焦脆，香到整家店都能闻得到！

挑了招牌的重磅芝士吞拿鱼，9元一份！这画面谁看谁沦陷了吧！

一掰开，热气、香气、芝士、肉汁喷涌而出，香浓的芝士包裹着吞拿鱼肉，虽然配料不多，但味道融合得恰到好处~

另一款芝士mix脆皮肠，喜欢肉感的可以放心pick！脆皮肠切粒，下得一点都不少，而且每一口都有肉，脆皮肠自带的肉香，搭着芝士吃超棒！

荔湾区-jangjang酱匠

他家的蛋黄酱飞碟，光是摆盘就秒到我了！

一掰开就散发阵阵蛋黄香，黏fufu的蛋黄酱加上洋葱粒和胡椒，营养满分~

编辑：罗雪纯,刘晓雨

本文作者

罗雪纯

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南方都市报记者