7月31日,由东莞市市场监督管理局和美团外卖联合举办 “后疫情时代 享安心美食”美团外卖2020年新餐饮城市研讨会。南都记者从美团外卖方面了解到,随着疫情防控形势持续向好,外卖为城市夜经济复苏按下了“加速键”,东莞成为广东省内外卖单量第三高的城市,近六成餐饮商家外卖订单量超过疫情前。
近六成餐饮商家外卖订单超疫情前
随着全国疫情趋于平稳,外卖经济正在带动餐饮经济快速复苏。南都记者从美团外卖方面了解到,目前,广东重点城市餐饮外卖经济已基本恢复至疫情前水平,超五成餐饮商家外卖订单量超过疫情前,东莞成为广东复工以来外卖点单量第三高的城市,仅次于深圳、广州。其中,外卖夜经济成为了东莞餐饮业复苏的重要推动力量。美团外卖的数据显示,今年3月以来,东莞夜间消费复苏明显,5月夜间消费的总额,夜间超过去年同期水平。东莞57.4%餐饮商户的外卖单量超越疫情前,平均10个餐饮商户中至少有6个上线美团外卖。东莞地区外卖单量top5分别为虎门、莞城、长安、东城、桥头。
随着夏季的到来,全国外卖夜经济迅速攀升,近两个月以来全国各主要城市夜间订单(6pm—6am) 上涨超过六成,复苏增速优于餐饮大盘,占到了全天候单量的四成以上,夜晚订单占比持续增长。东莞的夜间订单表现同样亮眼:近四成东莞餐饮商家24点后仍在营业。目前,东莞晚上10点后,最受欢迎的外卖品类top5分别为生蚝、炒米粉、汉堡、奶茶和甜品。对于烤生蚝这样的“爆品”,一晚上的外卖量就可以达到20万只。有用户最高一单烧烤订单,达到2328元。
美团将在莞发50万食安封签
外卖经济迅速复苏的同时,消费者也对网络订餐的食品安全和网络订餐新业态的安全管理水平提出了更高的要求。美团外卖东莞区域相关负责人介绍,此次美团外卖也将在东莞市先期投放50万张食安封签,保障本地消费者舌尖上的食品安全。据悉,2017年,美团外卖便率先在全国推广“食安封签”,用于外卖包装的封口处,此创新举措也得到了越来越多餐饮企业的青睐和效仿。
此外,为进一步保障后疫情阶段新餐饮经济发展,美团外卖还宣布在全国范围内推出“万品狂欢夜”活动。活动从7月13日至8月9日,利用夜宵红包、膨胀红包玩法与人气品牌餐饮折扣,结合夏季夜宵消费热点,在保障食品安全的基础上,进一步加快了城市夜经济复苏的脚步。
采写:南都记者 黄芳芳
编辑:刘辉龙