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8月13日至14日，南都记者走访广州若干家餐厅，了解文明用餐情况。在南都记者到访的多家餐厅都有文明用餐的标语，推出小份量菜品，并且餐厅服务人员会主动提醒顾客点餐的数量，协助客人进行荤素搭配。除此之外，也有餐厅利用大数据来科学配餐，会根据客人的实际需求调整餐品，并在用餐结束后提醒客人打包。 视频记者：叶孜文 杨杰 赵安然 实习生 何振凯 张国威 编辑：胡利超