羊肉粉、刺梨汁、滚山鸡,一大波乌蒙山美食走进大湾区“菜篮子”

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原创2020-08-29 17:32

南都讯 8月28日-8月31日,东西部扶贫协作毕节绿色农产品消费扶贫推介会暨乌蒙山农特产品(广州)交易会在广州市广交会展馆举行,28日迎来开幕仪式。据了解,这是乌蒙山片区抱团合作,共同面向粤港澳大湾区市场,在消费城市举办农特产品展会的初次探索和实践,也是打通乌蒙山片区生产端链接粤港澳大湾区消费端渠道的重要举措。

作为第28届广州博览会首次设立的“乌蒙山博览会”专展,该交易会正通过10000平方米展区,全面展示推介毕节市及乌蒙山片区的特色优质扶贫产品,展现扶贫协作的“广毕样本”。

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毕节试验区·乌蒙山农特产品(广州)交易会现场。

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毕节试验区·乌蒙山农特产品(广州)交易会现场。

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毕节试验区·乌蒙山农特产品(广州)交易会现场。


深山珍宝装满羊城“菜篮子”

刺梨汁、果酒、高丽菜、辣椒酱、羊肉粉、滚山鸡……交易会现场,五花八门的毕节及乌蒙山区特产悉数亮相,吸引了大批的客商和市民驻足和品尝。

张天荣是贵州云贵农业发展有限公司董事长,这次也带来了公司的最新产品。趁着招呼客人品尝的间隙,他给南都记者透露了个好消息,“我们一上午就签了6单合同,收获还是挺大的。”据他介绍,公司的农产品主要供应粤港澳大湾区的市场,其中,最新培育的新品种高丽菜更是远销海外。

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张天荣展示新品高丽菜。

“乌蒙山博览会”展区内设东西部帮扶成果展示区、毕节扶贫产品展示区、毕节出口备案基地产品展示区、粤港澳大湾区菜篮子产品品鉴区、茶叶展示专区、旅游宣传专区、乌蒙山片区产品展示区,全方位、立体式地展现了乌蒙山片区的农特产品和文旅产品。

据了解,此次参展企业达250余家,涵盖了乌蒙山片区1000余种优质生鲜农产品、深加工农特产品,吸引了300多家大型超市、连锁餐饮企业、农批市场、电商企业到展会现场洽谈合作。

现场还设置了酒类专场推介,还有以县区为代表的织金、纳雍、赫章专场推介会,丰富多样的配套活动为采购商和广州市民全方位了解乌蒙山农特产品提供了个性化的窗口。


直播带货解锁农货交易“新姿势”

此次展会探索了线上线下同时办展新模式,充分利用线上展会无地域限制、无时间限制、有资源和观众多等优势,与中洲农会广州帮扶馆、鲜慕达广州帮扶馆等线上平台进行深度合作。

据了解,展会期间,线上交易会同步举行,乌蒙山农特产品同步在线上展示销售,为未能到现场的采购商提供线上购买商品、洽谈订单的合作平台。

南都记者在现场看到,为打开线上消费市场,展会同期还配套了直播带货活动。直播间邀请了展会的主办单位、支持单位、承办单位代表以及现场嘉宾,现场以商品试吃、商品体验、扶贫故事等方式,生动有趣地呈现了交易会现场情况。配合特价商品、秒杀活动等方式,在带动直播间的互动性和热度的同时,提高了对应展区商品的销售量。

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毕节试验区·乌蒙山农特产品(广州)交易会现场。

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毕节试验区·乌蒙山农特产品(广州)交易会现场。


打通粤港澳大湾区“菜篮子”绿色通道

展会现场设置了粤港澳大湾区“菜篮子”产品毕节配送中心特装展馆,提供了粤港澳大湾区“菜篮子”毕节配送中心所打造产品的美食品鉴。

贵州有安农产品有限公司总经理李世高告诉南都记者,毕节配送中心与国家检验检疫总局合作,建设了一个快检定量检测、认证的食安食品安全质量体系,为从毕节出发的农产品开通了“特别通行证”。“有了这张‘特别通行证’,我们的产品就能顺利走出来,消费者也能吃得放心。”他说。

据介绍,粤港澳大湾区“菜篮子”毕节配送中心是贵州省唯一可提供农特产品质量安全、食品质量安全、质量监管、体系认证等全领域服务的平台,完备的供应链建设,充分整合产业链上下游资源,为乌蒙山农特产品标准化、规模化、组织化、品牌化、计划性出山、出海保驾护航,为整个乌蒙山片区链接粤港澳大湾区的铺设“绿色通道”。


穗毕同心鼓足农民“钱袋子”

自2016年9月开展对口帮扶工作,今年已经是广州对口帮扶毕节的第4年,两地共同打造的扶贫协作“广毕样本”日益显现。

展会现场,东西扶贫协作成果展示区通过视频、图文等讲解方式,生动呈现了广州对口帮扶毕节以来在产业合作、消费扶贫、就业帮扶等多领域取得的阶段性成果。

据统计,四年来,广东(广州)市场销售毕节农产品40.87万吨,销售总金额25.61亿,带动10.06万贫困人口增收,大湾区市民的“菜篮子”越来越丰富,毕节农民的“钱袋子”也越来越鼓。通过4年的探索与实践,东西部扶贫协作战略正在乌蒙大地不断丰富与升华。


采写:南都记者 莫郅骅 实习记者 陈卓睿 通讯员 王立

摄影:南都记者 陈冲 实习记者 陈卓睿 部分图片由通讯员提供

编辑:莫郅骅

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