幼儿园里养兔子养仓鼠,种花种多肉的听得多了,种水稻的幼儿园,你不一定听说过吧。广州就有这么一家幼儿园,而且是在市中心区。
这不,11月19日,正好是芳村幼儿园的秋收日。金灿灿的稻谷被压弯了腰,老师带着孩子们来收粮食了,戴上手套,握紧镰刀,摆足架势。
稻谷收割完了,幼儿园还搬来打谷机。孩子们跟着工人,脚踩打谷机,进行稻谷脱粒。
现场协助收割的广州市农业科学院科普中心技术人员杨光平介绍,这里种植的水稻品种是“香水稻”。种植时,重点是留意灌溉和排水,不需要太多人工打理。不过,要想在校园里栽种出稻谷,并不容易,据其表示,芳村幼儿园的这处稻田,是广州市区难得一见种植成功的一处,跟幼儿园的悉心管养分不开。平日,他也会来幼儿园协助打理。
等稻谷晒干,他们会带来小型碾米机,让孩子们亲眼见证稻谷碾成米的过程。
碾出的大米也有用处,这是幼儿园烹饪课的食材,孩子们们可以亲眼见证大米煮成饭的过程。包括剩下的稻草,也是幼儿园美术课的材料。
南都记者看到,芳村幼儿园不光种植有稻谷,还有辣椒、茄子、九层塔、羽叶甘蓝、木瓜等蔬菜和瓜果。
这块刚刚收割完的稻田,老师们也没打算闲着,准备翻地种油菜了。栽种顺利的话,明年春天,孩子们就能在幼儿园里看到金黄的油菜花。
芳村幼儿园教研组长吴巧燕说,这是今年幼儿园的第二次收割了。他们每年会种两季稻谷,从播种、插秧到水稻生长,整个耕种的过程,孩子们都会参与其中。遇上水稻长虫,或者台风把水稻刮倒,他们就很着急,会请教老师、父母和农科院的技术人员,想办法解决。
为何会选择在幼儿园辟出一块水稻田?吴巧燕说,这跟幼儿园倡导的“和芳”教育理念有关,通过让孩子们自己种植养护,自己采摘,然后自己制作成美食,从而体验收获的感觉。“我们把幼儿园变成一个花园,一个乐园,成为让孩子们探索的地方。”
对于这场秋收,孩子们也有自己的理解。一名大班孩子就说,“一粒粒的米饭很辛苦才能种出来,不能浪费。”
采写 南都记者刘雪 通讯员李勉聪 姚丽莹
视频 南都记者李琳 实习生刘佩燕
编辑:刘雪