南都讯 记者陈养凯  广州市市场监督管理局近日发布的食品安全监督抽检信息，让丢糖和keep两个品牌备受关注。在公布的24批次不合格食品中，西乐健康科技股份有限公司生产的2批次奶昔，维生素项目不达标，涉及品牌丢糖和keep。

12月23日，丢糖品牌方——野兽生活（北京）食品科技有限公司发布道歉信，并决定无差别地对所有购买过这两个批次奶昔的用户进行补偿。而且，野兽生活团队将加强对产品生产各个环节的把控，增加原料和产品抽检频次，同时对其他在售产品进行全面复检。

【抽检】

丢糖1批次香草牛油果奶昔

被抽检维生素B1项目不达标

近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的12大类食品进行监督抽检，共1325批次。其中，抽检实物合格样品1301批次，实物质量不合格样品24批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。抽检信息显示，西乐健康科技股份有限公司生产的2批次产品不合格。其中1批次产品为野兽生活（北京）食品科技有限公司委托生产，商标为丢糖的香草牛油果奶昔，维生素B1项目不达标。

对于广州市场监管局发布的抽检结果，野兽生活（北京）食品科技有限公司之前接受南都鉴定采访时表示非常重视，正在做进一步的调查，一定会查明原因并公开。据介绍，丢糖奶昔产品的配方由野兽生活（北京）食品科技有限公司独立研发，委托西乐健康科技股份有限公司生产，配方的设计和生产都是要绝对保证所有原料足量添加，决不允许任何情况的偷工减料。在此之前，丢糖奶昔产品已经进行了多批次的生产，也将之前的批次送检权威第三方检测机构进行检测，当时的检测结果确认全部符合包装宣称的标准。

【自查】

企业送检的同批次产品

有部分维生素B1含量未达标

在野兽生活发布的“道歉信”中，公司在获悉市场监管抽检结果后，迅速调查了工厂在5月23日生产这个批次产品时候的生产投料记录。记录显示当时生产的时候，工厂也是按照原有配方进行了足料投放，并没有存在偷工减料的情况。为了防止检测结果出现偏差，也为了对用户负责，品牌方将多个批次的产品样本与5月份的样本一起，重新送检第三方检测机构SGS，并在对方青岛、上海、北京三个实验室进行同步检测。

检测结果显示，5月23日批次的产品的确有部分维生素B₁的含量未能达标，而且，除此之外，9月份生产批次的产品也有部分没有达标。经过一段时间的排查之后发现，导致出现这种结果可能的原因是：丢糖早安营养奶昔在生产过程中，要将多种粉末状原材料混合在一起，搅拌混合均匀之后再分装到瓶中。而有些批次生产时，搅拌混合的时间比较短，没能把所有原材料全部混匀，所以可能会导致有部分产品里的维生素B₁含量比较多，高于标准值。而另一部分产品里的维生素B₁含量比较少，低于标准值……这是导致两个批次里部分产品的维生素B₁不达标的原因。

【道歉】

对所有购买过两个批次奶昔的用户

进行“无差别”补偿

对于这次的产品问题，野兽生活在道歉信中表示，负有不可推卸的责任，并且提供了处理方案。因为企业送检的5月份和9月份两个生产批次的奶昔，都有部分产品存在维生素B₁不达标的情况。企业对于这两批次已经销售出去的产品，决定无差别地对所有购买过这两个批次奶昔的用户进行补偿。

另外，野兽生活已经对丢糖奶昔进行了下架处理，之前生产的剩余产品也已经进行了销毁。因此，野兽生活将对所有购买了5月份及9月份两个批次丢糖奶昔的用户，补发今年9月份上线的新品「丢糖真无糖奶茶」作为补偿。而且，野兽生活团队将加强对产品生产各个环节的把控，增加原料和产品抽检频次，同时对其他在售产品进行全面复检。

编辑：陈养凯

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陈养凯

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