疫情之下,人们对营养与免疫力的关系已有了进一步的认识,但生命早期营养对一生的健康产生影响,却依然较人知道。在此背景下,中国妇幼保健协会联手达能纽迪希亚,以及全国多位儿科、产科和营养科教授专家,近期共同启动了国内首个系统化生命早期营养理论课程——“中国生命早期营养学苑”在线继续教育项目。
据悉,该项目旨在为广大母婴健康领域的医务工作者提供一个开放的教育平台,并为综合性临床营养支持提供指导。
早期营养事关人一生的免疫力
生命早期营养不但关系到儿童的全面发展,而且对成年后的健康和疾病有重大影响。也正因为此,世界卫生组织已把“生命早期1000天”定义为生长发育的“机遇窗口期”。
在“中国生命早期营养学苑”首期题为“生命早期营养与免疫”的课程上,重庆医科大学附属儿童医院儿科学杨锡强教授指出,生命早期的营养和发育状况可以在很大程度上决定儿童期的生长发育,以及成年后肥胖和其他诸多慢性疾病的发生和发展。
“基因决定人类一切生命活动的基础,从胚胎第一天开始,基因便受宫内影响,出生后多种环境因素都在影响基因功能的表达,其中营养是生命早期一个重要的环境因素。”杨锡强教授表示。
据其介绍,益生菌、益生元、共生元和后生素等微生态制剂有助于促进适宜的免疫反应。另外,其他营养素如核苷酸和不饱和脂肪酸也具有免疫调节功能。加强生命早期营养短期效果可以增强儿童时期的抗感染和抗过敏能力,长期效应则可预防成年后的慢性炎症和代谢疾病。
在线继续教育开放课程全面赋能母婴医护
除了首期“生命早期营养与免疫”,“中国生命早期营养学苑”后续课程还包括:生长发育评价、生命早期1000天过敏预防和治疗、医务人员在营养健康教育中的作用、健康与疾病预防的生命全程观、婴儿辅食喂养建议、母乳喂养、早产儿及部分特殊情况的营养管理、婴幼儿营养不良、孕产妇营养和膳食管理、婴幼儿功能性胃肠病管理、乳腺炎专题等。
整个项目一共有12期积分系列课程,医务人员可通过观看课程、在线考核和综合测试,获取2021年度国家继续教育学分。课程不仅包括常规科学喂养,还涵盖了一些常见疾病时的喂养方法,内容贴近实践,既可以为相关领域临床医生提供参考,又可以为对相关内容感兴趣的消费者提供指引。
据达能纽迪希亚方面透露,作为国内首个系统化生命早期营养理论课程,“中国生命早期营养学苑”在线教育课程,主要内容是基于去年6月由上海交通大学出版社出版的《生命早期营养精典》,这一专注由国内20余位顶级儿科、产科、营养学家,经过两年多打磨,合力完成。
编辑:马建忠