花市规模相继“缩水”?广州买花还有这个好去处

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原创2021-01-18 15:33

今年受疫情影响,广东多地取消迎春花市,广州各区的花市规模也会缩减或面临取消。岭南花卉市场作为广州规模最大的花卉批发市场,全国60%以上观叶植物及30%的鲜切花交易在此进行。近日,记者走访岭南花卉市场,了解商户的销售情况和花卉价格。自搬迁新址后,市场环境大幅提升,吸引了越来越多的市民游客前往。今年岭南花卉市场也推出了购买年宵花的新方式。

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市民到岭南花卉市场买年花

花卉交易受影响,鲜切花价格上涨

广州今年的花市规模减小,对岭南花卉市场也产生了较大影响。利达龙鲜花批发有限公司负责人叶迎贤说:“因为疫情,现在缺少了买花的喜庆气氛,我们的红柳、冬青、寸寸金等种类都销往花市,这些都是最重要的年宵花,今年花市过来拿花的量比往年少20%左右。”

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市民在岭南花卉市场买花

尤其是盆花受影响最大。广州市花卉协会副会长陈宗翔介绍:“因为如柑橘类的盆花我们在三四年前就做好了生产规划,现在产量增加,但渠道被压缩,对整个花卉产业产生影响,而鲜切花基于现产现卖的特点,早前产量根据市场情况已有压缩,所以受影响更小一些。”

虽然今年的花卉市场销售量受到影响,但价格基本平稳,甚至有部分鲜切花价格小幅上涨。这是因为早在去年,花市受到疫情影响,花农及批发商都遭受了较大损失,复工复产以后又不断压缩产能,淘汰了一批种植技术较差的小农小户,供给减少,因此鲜切花价格保持稳定,甚至有些品种销售紧俏而导致价格上涨。

陈宗翔介绍,以前广州是进口花卉大户,虽然国内市场目前稳定,但国外如南美、澳洲等地,因为疫情影响、运输停滞,从这些地方进口的花卉量急剧减少,因此这一部分空缺需要国内花卉市场来填补,所以有些品种的鲜切花价格上涨甚至处于缺货状态,这属于正常的市场行为。

针对今年的花市情况,陈宗翔表示:“当务之急是开拓渠道,将花农种好的盆花,销售到市民手上,拓展渠道是我们现在的第一要务,不然花农会遭受较大损失。”

线上线下齐出招,今年买花更方便

岭南花卉市场自去年搬迁新区以后,市场环境大大提升,无论是花卉种类、经营面积都有增加,提高了购物体验,因此也吸引了越来越多市民到市场买年花。陈宗翔介绍:“为方便市民买花,市场专门开通了短途电瓶车连接新旧两个市场,此外还做好了充足准备,如果今年花市减少或者取消,市民来市场买花环境更好,交通方便,花卉种类也更齐全,价格也会低很多。”

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岭南花卉市场的布置环境

针对今年花市规模减小的情形,花农们也在积极筹备开拓新渠道。岭南花卉市场引入了第三方线上交易平台“易批花+”微信小程序,市场已有三分之二的商户入驻,平台消费满200即可包邮。

平台负责人温志辉表示:“今年受疫情影响,很多地方都取消迎春花市,那么在小程序上买花就非常方便,今年专门设立了年宵花专区,还将提供各种组合套餐。”据介绍,平台会从花卉质量、配送速度、售后服务等方面对入驻商户进行定期考评,对于优质商家,会免费给予广告位、爆款推荐等服务。

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岭南花卉市场线上平台

“线上平台为市场商户提供了无接触的线上交易方式,对于疫情期间的交易提供了较大帮助,还增加了很多新客,性价比高又方便,整个市场的商户都受益”, 陈宗翔认为:“但网络消费无法完全取代线下交易,消费者还是有现场体验的欲望,因此线上和线下应该结合,尤其是高端花卉市场,需要进行个性化挑选,线下交易。”

陈宗翔表示:“目前正在协商进入社区做网格化销售,在小区设点,销售量应该会得到较大提升,一方面群众不用跑这么远,一方面能让产品直接输送到基层,目前已经在小区尝试设点,因为春节期间快递停运,社区网格化销售恰好能在这方面做些补充。”

 

采写:南都记者 李宛真

摄影:南都记者 黎湛均

编辑:李宛真

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