南都讯 记者马建忠 2020年A股消费板块迎来超级上涨周期，但对于在那些在欧美资本市场上市的食品巨头而言，则是另一番景象。股价创7年低位之后，2月19日，拥有爱他美、脉动、依云等品牌的法国食品巨头达能正式发布了2020年业绩。

在这一最新出炉的2020财报中，达能宣布，公司去年销售收入下降1.5%至236亿欧元，每股收益同比增长1%至2.99欧元。尽管疫情对部分渠道的销售造成了干扰，影响了专业特殊营养与饮用水和饮料业务的表现，但基础乳制品和植物基产品的销售在去年恢复了稳步增长；在去年四季度，专业特殊营养业务在所有地区也得到了持续改善。

值得注意的是，达能董事会主席兼首席执行官范易谋2月19日已公开称，2021年将是复苏的一年。“我们现阶段的重点是力争最快在今年二季度恢复销售收入增长。我们完全有信心创造恰当的条件，把握积极的发展势头，在下半年尽快回到实现盈利性增长目标的轨道上。”

范易谋曾在一份通报中称，预测“本地优先”计划最快在2021年下半年帮助达能重新恢复盈利性增长，到2022年将帮助实现经常性经营利润率重回疫情前的水平，达到15%以上。

与顶住疫情冲击、业绩基本符合预期不同，达能的股价则在2020年大幅下跌，已处于七年来的低点。彭博2月18日的统计，整个2020年达能股价下滑了27％。

对此，范易谋在采访中也坦言：“我意识到，对于我们的股东而言，这不是一个轻松的时刻。”

据悉，为对冲疫情的影响，去年10月，达能已推出了重大业务重塑举措，以期实现与盈利性增长等中期目标的衔接。它们具体包括：首先，通过投资强化品牌组合优势和差异化，优化执行，重塑组织架构，并对业务组合进行战略评估；其次，利用10亿欧元成本节约计划，增加对创新和品牌发展的支持；第三，加大对管理层执行计划的监督力度。

南都记者注意到，从本次财报及达能披露的数据来看，中国区已成了达能2020年业绩的亮点。

2020年，达能基础乳制品和植物基产品销售收入同比增长3.4%，其中基础乳制品实现低个位数增长，植物基产品同比增长15%，由2019年的19亿欧元增至去年的22亿欧元。2020年，专业特殊营养业务销售收入同比微降0.9%，经常性经营利润率下降74个基点至24.5%。

达能表示，在中国，国内销售渠道的业务在第四季度恢复增长，这主要得益于爱他美产品的出色表现，其在“双十一”期间销售排名领先并在第四季度取得更多市场份额。另一方面，尽管跨境销售渠道的业务环比有所改善。依照范易谋最新透露的数据，2020年达能中国的婴幼儿配方奶粉规模已接近20亿美元（现约合人民币 129.21亿元）。

饮用水和饮料业务销售收入去年同比减少16.8%，经常性经营利润率降至7.0%。但依照财报披露的第四季度数据，脉动在中国市场的销售实现了正增长。在达能看来，考虑到中国的出行情况仍未恢复至新冠疫情前的水平，这一业绩表现令人鼓舞。

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