日前，东莞市市场监督管理局通报了新一批食品抽检情况，其中，合格批次108，合格率是98.2%，3批次不合格，其中，两批次产品检出含违禁药品，需要指出的是，3批次不合格产品中2批次均来自东莞本土知名连锁超市品牌嘉荣超市。

通报称，近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品流通、生产环节监督抽检工作，共抽检饼干，糕点，粮食加工品，肉制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，速冻食品，糖果制品，调味品111批次样品，抽样检验合格108批次，不合格样品3批次。

嘉荣超市检出的两批次不合格产品分别是，东莞市嘉荣超市有限公司东城星河城店购进的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定，据悉，《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部 235 公告）中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。东莞市嘉荣超市有限公司企石振华店购进的菠菜农残超标，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

另一批次不合格产品则是在东莞市中润超级市场有限公司检出，是该超市购进的荷兰豆，其氧乐果不符合食品安全国家标准规定。东莞市市场监督管理局指出,“氧化乐果”很容易造成农药残留，属于违禁使用农药，抽检产品不合格可能是农户为了节省成本目的而违规使用在农产品上导致。

需要强调的是，对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止购进等措施控制风险，并依法予以查处。

同时，东莞市市场监督管理局发出食品安全消费提示，其中建议食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。

采写：南都记者 黄芳芳　

编辑：黄芳芳

本文作者

黄芳芳

7073W

南方都市报记者