今日（4月15日），广州酒家发布其2020年业绩，去年广州酒家实现实现营业收入32.87 亿元，同比增长8.54%(剔除新收入准则影响，则同比增长11.86%)。

其中，广州酒家食品业务营业收入为 26.96 亿元，同比增长17.70%。具体来看，2020年广州酒家月饼系列产品营业收入为13.8亿，营收占比为42.4%，是广州酒家营业收入的主要来源。其次，速冻食品也为广州酒家带来了不少营收，2020年广州酒家速冻食品营收7.75亿，营收占比为40.08%。广州酒家另一主要业务餐饮业务，在2020年营业收入为4.89 亿元，同比下降26.70%。

其他方面，广州酒家2020年净利润为4.64 亿元，同比增长20.69%;扣非净利润为4.51 亿元，同比增长20.99%，毛利率为39.3%，同比降低13.4个百分点，净利率为14.1%，同比提高1.5个百分点。

广州酒家表示，2020年受新冠疫情影响，其餐饮业受到较大冲击，但得益于其“食品+餐饮”的双主业经营策略，食品制造业务保持较快增长，确保了其整体收入和利润的增长。

值得一提的是，4月15日在投资者交流网站，广州酒家还透露，上海、厦门等外省市已有陶陶居授权经营餐饮门店。据悉，截止目前，广州酒家餐饮品牌中，广州酒家餐饮店18家，星樾城东南亚餐厅1家，陶陶居直营与授权经营餐饮门店22家。

截止4月15日收盘，广州酒家股价下跌0.47%至38.3元，成交量达3.52万手，成交额为1.35亿，总市值达154.73亿。

南都记者 钱小莉

编辑：钱小莉