4月28日，中国乳业老大伊利股份（以下简称“伊利”）同时披露了2020年年报和2021年一季报。

数据显示，伊利2020年营收965.24亿元，同比增长7.24%；净利润70.78亿元，同比增长2.08%。

今年一季度营收272.59亿元，同比增长32.68%；净利润28.3亿元，同比增长147.69%。成为伊利“史上最强一季报”。

记者注意到，抛开2020年疫情导致全行业业绩普遍下滑的因素，对比2019年一季度同期：2021年一季度营收和净利润分别增长42.86亿元、5.55亿元，增幅各在18%和24%以上，已超过疫情前水平。

有业内人士据此分析认为，伊利已提前完成了“全球乳业五强”的战略目标，其行业领先优势或得到进一步强化。

众所周知，由于突如其来的疫情，2020年国内外乳企的业绩或多或少受到了一定冲击，为何伊利业绩如此亮眼？

“伊利2020年实现逆势增长得益于其全产业链优势。”中国高级乳业分析师宋亮表示，“伊利强大稳固的竞争力在于各个业务的均衡与协同发展。”

渤海证券研报显示，伊利股份依托全产业链创新机制，优化创新模式，并在研发、技术以及创新方面持续加大投入，持续推陈出新完善产品矩阵；对于重点品牌，伊利股份不断加快产品口味、包装及生产技术的创新升级节奏，以期延长品牌产品的生命力。这就使得伊利股份的产品结构不断提升，成为业绩持续增长的最主要原因。

有机液体乳夺下超过一半的市场份额

公开资料显示，伊利是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业，产品覆盖液体乳、乳饮料、奶粉、酸奶、冷冻饮品、奶酪、乳脂、包装饮用水。

各品类产品去年营收均呈上涨趋势。具体来看，伊利液体乳、奶粉及奶制品、冷饮产品、其他产品分别实现营收761.23亿元、128.85亿元、61.58亿元、1.79亿元，分别同比增长3.2%、28.15%、9.35%、188.64%。

具体产品方面，安慕希与伊利纯牛奶年销售额均突破200亿元；金典和优酸乳分别为百亿大单品。而10亿大单品中包括巧乐兹、舒化奶等10个子品牌。

“金典”“安慕希”“畅轻”“金领冠”“巧乐兹”等重点产品销售收入比上年同期增长9.6%。

据尼尔森数据显示，金典零售额增20%以上，增速位居高端白奶细分品类行业第一。金典有机液体乳零售额增长35.1%，市占份额高达50.6%，在对应的细分市场中位居首位。

值得注意的是，2020年伊利新品销售收入占比16%。其中“伊利”奶酪系列产品、“金典”低温牛奶、配方升级后的“金领冠”婴幼儿配方奶粉等 业务实现了良好发展，成为公司新的业绩增长点。

电商渠道市场业绩增速77.6%

不仅产品品类全面，宋亮表示，“伊利的渠道也是整个乳品行业里面最为完整的。”数据显示，2020年，伊利服务的乡镇村网点数据近109.6万家，较上年提升了5.5%。

面对2020年突发的新冠疫情，伊利快速反应，不仅第一时间引领行业复工复产，更基于消费者渠道偏好的变化，深化全渠道运营体系建设。

据了解，为了做好“消费者身边的牛奶”，在疫情期间，伊利充分发挥自身的渠道优势，开展“会员营销”“O2O到家”等新零售模式，通过送货上门、送货进小区等方式，让伊利与消费者实现“无缝链接”。同时，伊利积极开拓线上购物、直播带货、社群营销等电商业务。电商新零售成为其业绩增长“强力引擎”。

数据显示，2020年，伊利电商业务收入较上年增长55%。截至2021年2月，伊利在电商渠道市场业绩增速高达77.6%，远超53.8%的行业平均水平，电商渠道市场份额突破30%大关，稳居电商B2C液奶份额第一位。

2021年计划破千亿

伊利在年报中提到，2021年公司计划实现营业总收入1070亿元，利润总额93亿元。据测算，完成这一计划，伊利2021年营收增速需达10.85%。

记者发现，国内另一家乳制品龙头企业，蒙牛集团也曾在2017年提出“双千亿”目标。据其今年3月25日发布的年报显示，蒙牛2020年营收760.35亿元，较去年同期下降3.8%。距离"千亿营收 " 尚有"240 亿元 " 的差距。对比看，伊利距离目标似乎更近一些。

伊利能否在2021年实现"千亿营收"？对此，多家机构表示看好。万和证券在研报中预计，随着全球化的持续布局，以及产业链、奶源、研发等多个方面的逐步完善，伊利股份有望未来冲击“全球乳业第一”。

长江证券研报分析称，伊利股份在品牌、渠道等多个方面的竞争优势突出，市占率持续提升，尤其是在常温奶领域，伊利股有望凭借竞争优势继续收割份额，收入增速有望领先于行业，实现稳健增长。

周四早盘，伊利股份高开高走。截至发稿报41.55元，涨5.86%，股价创出近一个多月新高。

奥一新闻记者  管玉慧

编辑：管玉慧

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管玉慧

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南方都市报记者