18批次不合格食品名单。

近日，汕尾市市场监督管理局公布2021年第三期食品监督抽检信息。据通报，该局组织对全市范围内生产经营销售的食品进行监督抽检工作，具体包括食用农产品、粮食加工品、糕点、酒类调味品等27大类共865批次，其中不合格食品18批次，不合格食品发现率为2.08%。此次检查相较第二期检查不合格食品发现率提高了0.48%。

不合格食品涉及城区、海丰县、陆河县、陆丰市的多家商场、便利店以及超市。其中汕尾市城区丰富美食店2021年3月31日购进的萝卜干（酱腌菜）（苯甲酸及其钠盐和甜蜜素项目）不合格；海丰县好客隆购物商场2021年2月1日购进的风干葡萄干（霉菌项目）不合格；海丰县永鲜迷你便利店2021年4月19日购进的苦瓜（氧乐果项目）不合格；海丰县发到家商贸有限公司2021年4月21日购进的 豇豆（灭蝇胺项目）不合格；海丰县可塘镇春溜菜档2021年4月27日购进的绿豆芽、海丰县可塘镇大坚菜档2021年04月28日购进的绿豆芽、海丰县可塘镇章美平青菜档2021年04月29日购进的绿豆芽（4-氯苯氧乙酸钠项目）不合格；海丰县可塘镇楚辉菜档2021年4月27日购进的菜心（甲拌磷项目）不合格；海丰县可塘镇庄原炳青菜档2021年4月28日购进的上海青(普通白菜)（啶虫脒项目）不合格；陆丰市东海天旺酒厂2021年1月15日购进的南国海马配制酒（35%vol）、汕尾市信诚商业连锁有限公司信诚商场莲塘乡分店2020年11月8日购进的青梅酒（13%vol）、汕尾万盛商业贸易有限公司2020年7月1日购进的小米酒（露酒）（32%vol）、（总糖（以葡萄糖计）项目）不合格；海丰县好又多超市连锁有限公司2021年3月28日购进的小米酒（露酒）500ml/瓶（酒精度（20℃）项目）不合格；海丰县公平镇继承美食坊2021年4月22日购进的牛肉脯、海丰县可塘镇旺联百货超市2021年3月26日购进的沐雪蛋糕（香蕉牛奶味）、广东爱莱客食品有限公司2021年3月6日购进的丁香陈皮（菌落总数项目）不合格。

此外，陆河县城河中教育服务部2021年4月7日购进的蛋糕被抽检出大肠杆菌不合格；陆河县城河中教育服务部2021年1月1日购进的五香南乳花生被抽检出过氧化值（以脂肪计）不合格。

公开资料显示，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中大肠菌群不合格，说明食品存在卫生质量缺陷，提示该食品中存在被肠道致病菌污染的可能，大肠菌群超标容易引起痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状。

过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标，用于说明样品是否因已被氧化而变质，过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质,或者产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败等原因。

采写：唐建丰  叶胜堂

来源：汕尾市政府官方网站

编辑：唐建丰

对这篇文章有想法？跟我聊聊吧

唐建丰6825W

南方都市报记者