广州中考因受疫情影响推迟到7月,有部分考生会感到压力倍增,焦躁不安。那么,如何缓解这些在考前产生的紧张、焦虑的情绪?
昼晷已云极,宵漏自此长。随着夏天的到来,暑热也悄然而至。暑季气候炎热,加之多雨潮湿,加岭南多潮湿的外界环境,常导致诸多躯体不适。对于中考的学生们而言,因为学业、心理压力、睡眠时间少等因素,更易出现受天气影响,出现失眠、情绪紧张等症状。对此,广东省中医院心理睡眠科主任李艳教授推荐几款中医暑季食疗、养心妙方。
广东省中医院心理睡眠科主任李艳教授。
以下几款食疗妙方
养脾祛湿养血补气
1.暑季养心,长长“脾气”
脾胃位于身体的中央,承担着消化食物、供应营养的重要任务,就像自然界土之养育万物一样,故中医学特别强调“脾为后天之气血生化之源”。
暑季天暑下逼,地湿上蒸,湿气与暑热相合的夏天,更易损伤脾胃之气。中医讲“胃不和则卧不安”,因此长“脾气”,是暑季养心的重要方法。
可试【山药薏米粥】
材料:山药60克,薏苡仁30克。
做法:先将薏苡仁洗净水煮,将熟时,调入山药粉,用文火继续煮至粥熟。早晚温服。
按语:淮山健脾益气,薏苡仁渗湿止泻。适合广东人因脾气而生湿,出现纳呆食少,大便溏薄等情况。
2.暑湿来袭,祛湿安眠
暑季降雨丰富,空气湿度大,再加上高温,使人觉得又闷又热。就像在蒸笼里一样,这样天气被称为桑拿天。久居于此环境常引发体内湿气、气机不畅,导致失眠,口中异味、舌苔厚腻。
可试【荷叶冬瓜老鸭汤】
材料:老鸭250g、荷叶半张、冬瓜500g、盐适量、姜适量。
做法:先荷叶用清水浸泡至软;冬瓜切块,鸭洗净切块;锅中加冷水,把鸭块和姜片下锅煮开,冲洗干净备用;砂锅中加入适量水,把荷叶、鸭肉、姜片一起放入锅内,先煲1小时;最后加冬瓜转中小火再煲0.5小时,食用前加盐调味即可。
按语:荷叶清热解暑祛湿,益胃生津。冬瓜是时令蔬菜,有清暑热,消肿利水的功效。老鸭含有丰富的蛋白质,能滋阴补虚,益胃生津。将三者煲成汤饮用,清香可口,祛湿解暑。
3.暑季养心,别伤“火气”
暑季天气炎热,心属火,夏主热,心与夏天通气相求,故有“暑热通于心”,易引起心火,产生心烦,大便干燥,小便黄,失眠等不适。
可试【淡竹叶莲心茶】
材料:莲子心3克,淡竹叶6克
做法:将上述药材放入杯中,冲入适量沸水,加盖闷泡10到15分钟,晾凉后代茶饮用,每日一剂。
按语:莲子心味道清苦,却是清心火的良药,可以调理心、肾不交或心火旺盛导致的失眠症,淡竹叶具有清心除烦的效果。《本草纲目》记载,淡竹叶“去烦热、利小便、清心”。
4.暑季养心,养阴生津
暑季天气炎热,容易耗伤体内的津液,造成口干口渴,喝了很多水仍然不解渴,伴有入睡前情绪烦躁。
可试【麦冬白茅根茶】
材料:麦冬6克,白茅根10克
做法:将上述药材放入杯中,冲入适量沸水,加盖闷泡10到15分钟,晾凉后代茶饮用,每日一剂。
按语:麦冬甘寒质润,具有阴柔之性,但滋而不腻,清热而不伤正,善养阴生津,适用于热伤津液、口干口渴、不寐等证。而白茅根性寒,味甘苦,入肺、胃、小肠经,具有清热生津的功效,可以帮助卸掉人体内的火热。
5.暑季养心,勿忘肝气
暑季“脾主运化”的功能常因内外湿热邪气影响而受损,中医认为肝脾相关,脾虚常同时肝气的不调,出现胃胀、食欲差、情绪不好、失眠等症状。
可试【佛手陈皮茶】
材料:佛手8克,山楂5克,陈皮5克
做法:将上述药材放入杯中,冲入适量沸水,加盖闷泡10到15分钟,晾凉后代茶饮用,每日一剂。
按语:佛手重在疏肝理气,陈皮祛湿化痰,山楂和胃清热,共同疏肝理气,和胃,自然安眠。
6.暑季养心,勿忘养血
暑季内外湿热交困,脾胃是人体气血生化之源,脾虚则血虚,血虚就会血不养心,心神失养则容易导致失眠,还常见痛经等症状。
可试【桂圆莲子羹】
材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖15克、清水1升。
做法:银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
按语:补心脾、治脾虚泄泻、虚肿,补气血,安神,治失眠、健忘、惊悸的功效。
专家建议暑季中考生不宜
大补、冷饮、浓茶、咖啡
除在饮食药膳上用功,更宜配合养心“功法”,以保证心身健康,最大限度保持学习状态。
01起居有时,养阴护阳
暑季日长夜短,起居调养,宜保持规律作息,以顺应自然界的阳盛阴衰。适量午睡,能养阴护阳,保持良好的精神状态和体力,有助于保证学习状态。
02运动宜“轻”,环境宜“清”
强度过高、持续时间的运动,常引起大量汗出,机体过度兴奋,常易导致失眠、心烦。进行轻度的有氧运动更有助于调整身心。
03暑季养心,重在静心
保证学习状态,更注重静心安神,嵇康《养生论》认为暑季炎热,“宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。”
04不宜大补
大补之品如鹿茸、红参、阿胶多温热,滋腻易引起胃肠积滞,在暑季更易引起助湿生热。
05不宜进食冷饮
湿热季节,人体腠理、汗孔处于开泄状态,进食冷饮极易导致寒邪内侵,损伤脾胃之气。
06不宜浓茶、咖啡
浓茶、咖啡中咖啡因虽对保持清醒有一定作用,但却影响了人体正常的休息和生物规律,可能引起次日如疲劳、心悸、胃肠疾病。
药膳配合起居饮食宜忌,您已全面习得暑季养心功法,相信在此功法加持下您也能收获夏夜安眠,保证良好的学习状态。
最后若上诉药膳、饮食作息均无法改善您的失眠、情绪状态,建议您及时至心理睡眠专科就诊。
采写:南都记者 杨丽云 通讯员 查冠琳
编辑:杨丽云
更多报道请看专题:2021广州新中考