糕点师现场教授技艺,梅林街道邀请亲子家庭制作手工月饼

南方都市报APP • 福田大件事
原创2021-09-20 00:19
800x534_614734622a332.jpg

800x534_61473462346ac.jpg

800x534_614734623c711.jpg

在中秋节到来之际,为进一步弘扬中国传统文化,营造团圆和谐文明的社会气氛,9月19日,福田区公共文化进商圈——《我们的节日》“在梅林见证一颗月饼的诞生”活动在绿景佐阾虹湾购物中心1楼港湾宴会厅进行。活动采取“线下活动+线上直播”的形式开展,来自梅林街道的20余名小朋友在家长的陪同下参加了活动,网友们也通过线上直播“云参与”了解月饼的制作过程。


糕点师现场教授制作月饼

活动伊始,广式月饼和冰皮月饼同时亮相。糕点师现场教授大家如何制作月饼,从制作饼皮、包裹馅料、压模、等一系列步骤,在糕点师的一步步指引下,一块块颜色各异、款式独特的月饼逐渐成型。

“没想到我也会做月饼了,很有成就感。”“我现在就想尝一口自己做的月饼。”“我要带回家给奶奶尝一下我的手艺。”……现场的小朋友们在体验完后,都兴奋地分享创作喜悦。


传承传统文化,创新传承方式

“传承传统文化,创新传承方式。”梅林街道相关负责人表示。用青年人喜欢的方式对中秋节日发展的历史、蕴含的文化进行广泛的宣传教育,以强化这些节日所蕴含的精神标识。通过这种看似有参与感的节日传承活动,让年轻人的情感得到表达,节日的文化内涵和意义也得到了有效的彰显和传承。传统节日也在一系列的仪式活动中变得庄重且有意义,无形中为年轻人的生活也增添了趣味和价值。

据悉,一直以来,福田区政府都非常重视文化惠民,精心策划举办一系列文化活动,丰富民众文化生活。目前,福田区正在全方位构建都市公共文化服务体系,大力推进都市公共文化进商圈活动。此次活动选择在绿景佐阾虹湾购物中心开展,把人流密集的商圈作为公共文化服务空间,也是希望商圈的群众在消费的同时,就能感受到新的文化商圈生活体验。

采写:南都记者 张馨怡

编辑:柴华

对这篇文章有想法?跟我聊聊吧
南都新闻,未经授权不得转载。授权联系方式:
banquan@nandu.cc,020-87006626。