近日，上海市市场监管局官网发布行政处罚信息，显示因经营不合格的牛蛙，上海盒马网络科技有限公司（简称“上海盒马公司”）被罚5万元。据行政处罚决定书，上海市监局在对上海盒马公司徐汇第一分公司销售的牛蛙进行食品安全监督抽检时，其呋喃西林代谢物实测值为 1.46ug/kg，不符合相关要求。据悉，呋喃西林”是《中华人民共和国农业农村部公告第250号》的明确食品动物中禁止使用的兽药。

图源上海市市监局官网。

图源上海市市监局官网。

抽检

抽样12只牛蛙

呋喃西林代谢物项目不合相关要求

行政处罚决定书显示，经查，上海盒马公司销售的牛蛙（250g 起/只）委托其关联公司上海盒马物联网有限公司从供应商处统一采购，2021 年 10 月 13 日上海盒马公司各分公司通过盒马鲜生采购系统后台，向供应商发送采购订单信息，供应商在系统内收到订单信息后于 2021 年 10 月 14 日直接将牛蛙（250g 起/只）分别配送至上海盒马公司各分公司进行网上和线下销售，收货时全部为散装，上海盒马公司于 2021 年 10 月 14 日收货的同批次的牛蛙已全部售完。

其中配送至上海盒马公司徐汇第一分公司的牛蛙（250g 起/只）总量是 10 只，其收货后统一置于待售牛蛙暂养池内，库存量共为 34 只。2021 年 10 月 14 日，上海市市场监督管理局食品安全监督抽检中，对上海盒马公司徐汇第一分公司销售的牛蛙（250g 起/只）进行抽样，抽样数量 3kg（12 只）。

图源上海市市监局官网。

2021 年 10 月 28 日，上海市市监局于国抽系统收到检验报告（NO：SC202102619），经上海食品药品检验研究院检验，呋喃西林代谢物实测值为 1.46ug/kg，呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告第 250 号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》的要求，检验结论为不合格。复检结果仍不合格。

据上海市市监局官网显示，呋喃西林”是《中华人民共和国农业农村部公告第250号》的明确食品动物中禁止使用的兽药。

处罚

违反食品安全法等相关规定

被罚5万元

行政处罚书还显示，上海盒马公司销售的牛蛙（250g 起/只）呋喃西林代谢物检验和复检实测值分别为 1.46ug/kg 和 2.65ug/kg，呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告第 250 号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》的要求，检验和复检结果均为不合格，上海盒马公司的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”之规定。

图源上海市市监局官网。

依照相关法律规定，上海市市场监管局对上海盒马公司作出没收违法所得76.95 元；罚款 50000 元的处罚。

采写：南都记者 肖韵蕙

编辑：肖韵蕙