南都讯 记者冯芸清 实习生杨林莹 2月18日,广东省商务厅正式授予北京路惠福美食花街首批“广东省粤菜美食街”荣誉称号,这是北京路步行街继去年获评全国示范步行街和首批国家级夜间文化和旅游消费集聚区后的又一项殊荣。
越秀区融媒体中心供图。
北京路惠福美食花街是一条以粤菜为主、东南亚菜为辅的美食街。目前北京路惠福美食花街及周边区域共拥有约120间独立餐饮门店,餐饮从业人员超过2000人,其中从事粤菜经营的餐饮门店超过60家。
其中,有数量众多的老字号及粤菜餐饮名店,如陶陶居、点都德、大鸽饭等。每年在此举办的“广府庙会”“广州国际美食节”“广府文化旅游嘉年华”,汇聚众多具有岭南广府鲜明特色的知名菜品,如陈添记鱼皮、陈氏无影脚盲公丸、张太公竹篙粉、均安蒸猪、清心鸡、沙田乳鸽等。除粤菜美食外,惠福美食花街及周边还聚集了众多的新式茶饮、各色小吃、日韩料理、东南亚菜等。
另外,经过多年持续的业态优化调整,并通过与口碑、大众点评、美团等互联网平台合作,北京路惠福美食花街集聚了线上线下巨大流量,并向周边相邻的教育路、起义路辐射,形成美食集群效应,与区域内的广百、名盛广场、光明广场、粤海天河城等商业综合体一道,成为“食在广州”的一道亮丽名片。
编辑:冯芸清