7月12日上午，“麦当劳员工将掉地上面包放回货架”事件刷上微博热搜。曝光视频显示，广州白云区一家麦当劳餐厅内，一员工把掉地上的面包捡起来再继续使用。同日，麦当劳发布声明称情况属实，已要求涉事餐厅对外停止服务。南都记者了解到，涉事餐厅为广州白云区麦当劳江高镇店。

据曝光视频显示，在广州白云区一家麦当劳内，一员工将掉在厨房地上的面包捡起再继续使用。目击者称自己当时正排队取餐，厨房内一大筐面包突然从货架上掉落，一员工随即蹲在地上将面包全部捡起后放回货架上，未做任何处理措施。该过程被一位排队取餐的顾客用视频完整记录下来，拍摄者称，当时一旁的员工目睹了全过程，却熟视无睹，而该过程也被许多排队取餐的顾客看见。

同日上午，南都记者致电该餐厅，门店经理称已留意到情况，正在处理。随后，麦当劳中国官方微博回应称，视频中个别员工行为不符合麦当劳的操作规范，收到反映后餐厅立即查看了监控，要求涉事餐厅停止对外服务，并对涉事员工作停班处理。麦当劳表示，将对所有员工再次进行培训和校准，提升食品安全意识。

根据麦当劳中国官网资料显示，1990年10月8日，麦当劳正式进入中国内地市场，在位于广东省深圳市罗湖区东门商业步行街开设了内地第一家麦当劳餐厅，目前，中国内地是已成为麦当劳全球第二大市场、全球发展最快的市场，以及美国以外全球最大的特许经营市场。截至2020年2月，中国内地有超过3500家麦当劳餐厅，每年服务顾客超过10亿人次，员工人数超过18万。

采写：南都记者 余毅菁 实习生 王睿

编辑：张亚莉

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张亚莉

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