近日,省属国有企业旅控集团进行“稳经营稳增长”2022年月饼全员营销动员大会。旅控集团党委书记、董事长车持强表示,在落实省委、省政府决策部署上担当起“省之重者”的职责使命,落实好推动全省文旅产业发展的经济职责;当前,在疫情防控背景下,旅控集团将稳经营、稳增长作为最紧迫的任务,“省之重者”高度重视并全力推动“小月饼”项目,全力以赴助力广东稳住经济基本盘。
2021年广东旅控集团月饼销售额突破1亿元;2022年五个品牌20多种口味统一营销
南都·湾财社记者了解到,2021年,广东旅控集团月饼销售额突破1亿元;2022年,旅控集团早于3月,便启动了月饼统一营销的工作,并于4月形成具体的工作方案,总结来看,便是坚持旅控集团“一盘棋”,主推白天鹅、白天鹅采奕、白云、华厦生辉、迎宾5个品牌20多种口味,同时统一各品牌月饼设计、统一销售价格、统一月饼加工和外包装供应商集中采购、统一物流、统一月饼销控系统。
今年旅控月饼老品牌新亮点
据介绍,2022年旅控集团旗下的白天鹅酒店集团5个品牌月饼共推出了20多种口味,多个“老品牌”均有新亮点。
有着70年历史的广东迎宾馆的“迎宾月饼”,从2020年开始,广东迎宾馆将中秋月饼等进行扶贫认证,在脱贫攻坚和乡村振兴方面充分展现了国有企业的担当。
白云宾馆的“白云月饼”,拥有传统双黄白莲蓉及特有配方的金腿烧鸡五仁月饼、流心月饼等均“照顾”到老广的需求,还运用中国非遗文化石湾陶塑制作的陶艺品虎小萌月饼礼盒等,赋予月饼盒浓郁的岭南韵味。
旅控集团全新的酒店品牌推出了“白天鹅采奕”月饼,今年主打“坚果”主意,在原有迷你蛋黄莲蓉月饼的基础上新推出一款坚果莲蓉月饼,甄选核桃仁、杏仁、腰果仁、花生仁、芝麻仁等优质果仁入馅。
华厦大酒店华厦的“生辉月饼”,蛋黄白莲蓉月在广式经典月饼制作工艺的基础上,饼皮创新融入了西式糕点奶酪酥皮工艺;并选用更健康的天然、低甜度的海藻糖,实现“好吃,不甜,更健康”。通过与省属企业广轻集团的合作,利用文创IP推出了兔爷文创月饼礼盒,彰显浓浓的中国风。
今年,白天鹅宾馆联合广州市扬爱特殊孩子家长俱乐部(以下简称“广州扬爱”,其是国内首家以特殊孩子家长作为服务对象的社会服务机构)举办“99公益日”慈善活动,即日起至2022年9月9日,在广州白天鹅宾馆微商城指定页面购买中秋月饼礼盒,宾馆将向广州扬爱捐赠9.9元/盒;微商城指定页面购买客房,宾馆将向广州扬爱捐赠99元/房晚,用于支持广州地区心智障碍者及其家庭开展融合活动。
据介绍,今年旅控集团还联手广州电信采用5G消息导流,采用以白天鹅酒店集团“悦翔荟”会员为试点用户,以天鹅月、白云宾馆特色文创月饼作试点单品,以5G消息应用集成线上“白天鹅酒店”小程序实现支付闭环,以5G消息派发优惠券实现线下核销,并辅以视频彩铃作为营销新手段。
采写 南都·湾财社记者 肖阳
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编辑:肖阳