11月9日，东莞市黄江镇组织开展“九号查酒”“一起查餐厅”现场直播专项行动，对位于辖区内企业饭堂和酒类经营主体进行突击检查，严防、严管、严控食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。黄江镇人大代表以及镇食药安办、市场监管分局、经发局、人大办、融媒中心等部门参加行动。

直播现场，由黄江镇人大副主席黄润波带队随机抽取餐饮单位和酒类经营单位进行实地检查，检查组以全程直播的形式，发现问题、曝光问题、解决问题。

检查组首先前往东莞新美洋技术有限公司饭堂，检查该饭堂的《食品经营许可证》持证情况、从业人员健康证明以及“互联网+明厨亮灶”的使用情况，深入饭堂后厨各区域，对食材储存管理、餐具清洗消毒、食品添加剂的使用等情况进行了详细检查。

随后，检查组前往黄江名港食品店，重点检查经营门店中的酒类专柜，详细了解其经营资质和索证索票制度、进销货台账、明码标价的落实情况，并逐一查看陈列销售酒柜中的酒类标签标识，仔细核查经营的酒类来源是否合法，酒类食品中文标签是否符合食品安全标准，以及是否存在销售假冒伪劣、“三无”酒类产品的行为。

针对检查中发现的问题，检查组要求立即落实整改，及时消除食品安全风险隐患。

来源：写意黄江

编辑：莫晓东

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莫晓东

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南方都市报记者

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