生鲜店员超负荷,志愿者们摆起菜摊,撑起三千居民一日三餐

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原创2022-11-15 17:00
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11月13日凌晨,家住广州市海珠区的何珺在手机上看到社区正在招募保供志愿者,她赶紧报了名。彼时距离招募活动启动仅仅过去约4个小时,志愿者微信群里已经迅速聚集了100来号人。

这个活动是由海珠区团委、海珠区青年志愿者协会发起的,主要是为了解决海珠区钱大妈部分门店人手不足的问题。

为了保落实“菜蓝子”“肉篮子”的供应保障,11月4日至今,钱大妈一直在加大肉菜供应量,但是,在此次受疫情影响较严重的海珠区,钱大妈约有15%的员工无法到门店工作,如何让市民安心、有序地买到新鲜肉菜,人力是摆在眼前的现实问题。

何珺果断报名,“反正在家我也是闲着,就尽自己所能出一份力。”

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门店员工超负荷工作,社区志愿者一呼百应

钱大妈在此次受疫情影响较严重的海珠区共有门店51家,11月14日还能正常营业的有44家,但是约有15%的员工受到疫情影响无法到门店工作。而在此段时间,钱大妈针对广州全市的肉菜供应量均为平日里的2-3倍,其中,海珠区部分门店的供货量是平时的5倍。

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钱大妈相关负责人告诉南都湾财社记者,相对应的,门店员工的工作量也是平时的2-3倍。员工每天凌晨4点就要对当日菜品进行卸货、分拣和上架,以便能够第一时间迎接街坊顾客。而且,员工还需要严格执行防疫工作,对进店市民进行扫码、体温检测等。

11月12日,为了解决钱大妈门店人手不足问题,海珠区团委、海珠区青年志愿者协会发起志愿者招募活动,当天晚上就有100多人报名。截至11月14日,报名的志愿者总人数超过200多人,其中还有一些已经退休的人员。

何珺家附近并没有钱大妈门店,离她最近的一家门店在2公里开外的杏坛大街,11月14日一大早,何珺徒步到门店,协助进店顾客扫码、测体温、购物、打扫卫生。

从事电商工作的蔡晓琪同样在看到志愿者招募活动的第一时间就报了名,缺人手的门店离她住所约百米。第二天早上7点,蔡晓琪就到门店上岗,她需要提示每一位进店顾客戴好口罩、扫场所码、进行体温监测并查验他们的核酸结果。

蔡晓琪所在的门店,刚开门营业时,排队的队伍约有十来米长,老年人居多,等候时长大概在30分钟以内,这也是她最忙的时候。到了9点半左右,顾客排队约十分钟就能进店采购。蔡晓琪反馈,在疫情防控之下,钱大妈门店菜价仍然合理,菜品种类齐全。

此次报名钱大妈保供志愿者并非是蔡晓琪的初次志愿服务,早在今年10月,她就加入了海珠区电话流调志愿者行列。蔡晓琪的初心是助人为乐,在疫情尚未消退之时贡献自己的一份力量,不过她坦言也遇到过一些困难。比如她因情况紧急在凌晨对市民进行电话流调时,有些受访者会产生不耐烦情绪,比如社区居民尤其是老年人对于限员进入钱大妈门店也有一些不满,他们关于“买一根葱也需要排队吗?”的询问也让她感到十分为难。

好在队伍之中也有很多配合防疫政策的热心市民会纷纷出面劝说,“大家都排,你也排吧!”,用贴心的话语为蔡晓琪解围。


封控小区摆起菜摊,协助解决3000余居民一日三餐

除了海珠区团委发起的此次招募活动,在一些受疫情影响的社区,还有一些人自发地、默契地做起了志愿者,协助社区居民解决买菜难的问题。

位于海珠区广州大道南的森语星园小区,因受疫情影响处于封闭式管理状态,买菜主要靠的是小区里的无人货柜钱大妈“菜吧”以及一些线上生鲜平台。

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森语星园小区长城物业保安队队长黎颖告诉南都湾财社记者,小区住着936户、共计3000余个居民。但是,小区里钱大妈“菜吧”仅有5个无人货柜,线上电商平台送货难、还经常会缺货,“有的买了不送,有的超出配送范围,有的又很贵,不少住户心里很是着急。”

钱大妈总部行政部负责人张中华就住在森语星园小区,而运营钱大妈“菜吧”的加盟商住在番禺区进不来。为了解决小区肉菜供应不足的问题,张中华在跟公司、物业、业委会沟通协调之后,11月12日,他在小区的广场上摆起了菜摊。

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每天凌晨四点左右,装满新鲜肉菜的货车就会分两趟运抵森语星园小区,小区值夜班的物业人员会主动帮忙卸货、分类、摆摊,等到早上5点,张中华和另外7个志愿者就上岗卖菜了,志愿者们帮忙指引出入动线、维护现场秩序、手工算账、协助居民装袋。

平日里,钱大妈“菜吧”无人货柜一天订单量约55单,供货量约80千克,而且主要是居民自己自主下单、自主结账,而自摆摊以来,装满肉菜的货箱摆满地上,小区小广场排成长队,菜摊单日订单量超900单,每日肉菜供应量近3000千克,依靠的却是手工算账。

张中华告诉南都湾财社记者,因为临时摆摊,我们并没有收银的机器,只能依靠电子计算器,一笔一笔地计算,工作量大了很多,负责收银的志愿者一天基本就没停下来过。

每天从早上5点张中华和志愿者们一直要忙到晚上十一点。他们8个志愿者虽然都是钱大妈总部员工,不过在小区卖菜并非是他们的本职工作。在居家办公期间,他们是利用处理完本职工作以外的时间自愿抽空帮忙的,周六日则全天在场,并且也没有收取任何酬劳。

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小区的一些居民见志愿者们如此辛苦,也会主动挺身而出,协助维护现场秩序,帮顾客把买好的肉菜装进购物袋,让志愿者们得以在忙碌之中短暂地歇息。

保安队队长黎颖告诉南都湾财社记者,自11月12日菜摊营业以来,森语星园小区居民都买上了新鲜肉菜,能保证一个星期的用餐量。而且,钱大妈的肉菜价格跟平日里一样,到了晚上8点后,菜摊还会打折促销,到了晚上11点,还会免费赠菜。

张中华坦言,之所以会主动担起责任,是因为钱大妈“菜吧”加盟商无法进入小区,如果“菜吧”不能正常运转,加盟商就要会亏损,而钱大妈品牌和加盟商是同呼吸共命运的。“更重要的是,我们不能让小区居民感到失望,不能让他们买不到菜,然后引发不良的社会影响。”

因志愿者们不愿意收取任何报酬,11月14日晚,森语星园小区“菜吧”加盟商阿霞联系了南都湾财社记者,希望能借由媒体表达自己的感激之情。阿霞表示,“菜摊设在小区小广场,无法遮风避雨,在小区住户担心没有物资补给的情况下,志愿者们每天淋着雨为住户们安置物资,物业部的工作人员每天凌晨四五点帮忙卸货、摆摊,主动为小区3000人口在疫情管控期间的一日三餐保驾护航,他们的这种无私奉献精神值得我与所有人学习。”


采写:南都湾财社记者 詹丹晴 实习生 龙晓宇

编辑:甄芹

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