立夏时节，万物繁茂，正是甜桃成熟的好时节，要说花都甜桃哪家强？千亩桃园那可是当仁不让！在万千果粉千呼万唤的企盼中，桃园一年一度的“蟠桃盛会”终于来啦！鲜美无比、脆甜多汁的台湾甜桃已经挂满枝头。

千亩桃园位于狮岭镇联星村，是广州叶海生态园属下项目，这里是广东省连片规模至大、品种至多的桃园，共有三个品种的桃树：台湾甜桃、南山甜桃和鹰嘴桃。

每逢春天，这里千亩桃花盛开，宛如一片粉色海洋，让人流连忘返。到了5月份和6月份，美味的桃子便依次登场，以不同风味的香甜，吸引着新老游客的味蕾。

千亩桃园每个品种桃子的采摘期为15-20天，眼下正值台湾甜桃成熟期，桃园内已然是果硕叶茂、桃香阵阵。台湾甜桃引进于宝岛台湾，这个品种桃如其名，主打就是一个字：甜！并且肉脆、汁多、核小，吃起来十分清爽。

果实结得好，管理很重要。据千亩桃园负责人叶钦海介绍，今年，果园不断加强对果农的业务培训，尤其是在桃树开花坐果期严格管理，因此产出的台湾甜桃不仅果实比往年大得多，口感也更胜一筹。  

南都记者了解到，千亩桃园的管理非常严格，每棵桃树上都有生物防虫板，减少农药用量，安全健康，完完全全符合绿色食品的标准。

为了方便游客采摘，千亩桃园内每隔几十亩设有一个一次性容纳150人的桃子品尝接待处，来客多时，还可以多开放几个接待处，接待处旁边沿路都可以停车，并且全部免费。

采写：南都记者  许琨

编辑：许琨

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许琨

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南方都市报记者