南都讯 记者 林敏儿 5月20日是中国学生营养日,旨在广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。5月19日,一场富有趣味性的2023年全民营养周暨学生营养日“奇妙食物博物馆”主题游园活动在深圳市锦田小学德弘校区热闹“开园”,以游戏+运动的方式让学生沉浸在绘画场景中学习科学营养健康知识。本次活动由深圳市卫生健康委、深圳市营养学会、罗湖区卫生健康局、罗湖区教育局主办,罗湖区疾病预防控制中心、深圳市锦田小学承办。
四大环节游戏激发学生思考与运动的活力
下午2点半左右,锦田小学的学生们在老师的带领下有序进入游园会区域,色彩鲜艳、图像生动的游戏展板早早准备好。在活动启动仪式后,学生们在老师的带领和现场家长义工以及疾控人员的指引下开始游戏。
第一个环节是“奇妙红绿灯”,活动现场布置大型红绿灯实体装置以及长条地贴跑道,该区域有独特的红绿灯规则:当红灯亮时,学生需要选取红灯(不健康食物)食物卡片,绿灯亮时需要选取绿灯食物卡片,每种灯亮只有20秒时间。在这“紧张”的游戏时间当中,学生们加速转动小脑袋思考,在规定时间内选中规定食物卡片,最后跑出跑道通过斑马线。
接下来就会来到“奇妙膳食宝塔”这一环节,将食物投递到正确的位置后,后便来到“奇妙石窟门”这一环节,这个环节设置了五扇不同的健康食物门,学生们得“解密”获得密码,才能顺利进入下一关。
最后一关便是“奇妙食物博物馆”,“博物馆”内布置有多个不同营养、健康与不健康的食物以及相应介绍展台,学生们进入这个“博物馆”内需要挑选根据屋子四周“罗福”的提示语寻找到对应的食物才能通关。每一个环节都有一定的挑战难度,学生们在游戏中享受到乐趣的同时,还能得到运动和思考,在不知不觉中学习营养知识。
“这次主题游园活动内容十分丰富,同学们要利用本次活动充分了解均衡营养、食品安全的知识,希望孩子们都能够成为自己的‘小小营养师’。”锦田小学德弘校区主管副校长刘向阳介绍道,近年来,锦田小学高度重视全民营养、学生营养工作,大力普及膳食营养和身体活动知识,促进儿童青少年健康成长,除了通过组织各类公益活动以外,还成立学校膳食委员会,开展健康课堂行动,推进合理膳食行动,提高师生营养健康素养,将合理膳食行动落到实处,全面激发师生健康活动力,全方位、全周期保障师生健康。
探索和创新宣教方式 将健康教育做到孩子心坎上
实际上,“罗福”这一IP已经是罗湖区内学生、家长、老师们的“老朋友”,近年来,罗湖区疾控积极探索和创新健康教育的方式方法,于2020年成立小罗健康科普工作室,打造出以可爱的小狐狸为原型的“罗福”IP形象,并策划制作出系列绘本,将健康教育知识以更活灵活现、孩子们更喜闻乐见的方式来施教。今年,罗湖区疾控中心扩大“罗福”进校园的覆盖面,加大推进健康教育进校园的力度,将家校卫联动工作纵深推进。
进入今年5月以来,“游园会”确实成为了罗湖区健康教育工作的热词。除了“奇妙食物博物馆”主题游园活动,此前在黄贝岭街道、莲塘街道、翠竹街道均陆续开展了不同主题的“罗福”健康科普游园会活动,随着“游园会”进校园的行动不断铺开,将会有越来越多的学生能够享受到寻找“健康密码”的快乐。
“游园会的活动不仅能够改变以往讲座、播放视频、线上海报等传统的宣教方式,还能让健康教育的内容更加精准地投递到每个学生。”罗湖区疾病预防控制中心副主任刘卫民介绍道,目前“罗福”健康科普游园会已经基本成型,也还有进一步优化的地方,需要与学校紧密沟通,在实践中及时发现问题并协调改进,尽力为学生提供优质的、科学的、健康的教育环境和方式。
“健康教育最关键是要让这些知识更精准地落到孩子心坎上。”刘卫民关注儿童计划免疫有20多年的时间,十分关注孩子的健康,加上疾控人这层身份,刘卫民也清楚明白强化“关口前移”的重要性。刘卫民表示,接下来,罗湖区疾控还将继续结合不同的健康宣教主题,探索和创新方式,让儿童健康教育促进工作更加精准有效。
编辑:林敏儿