11.61公斤！南沙新“藕王”诞生
“11.61公斤，重到秤都快变形了。”
9月28日，由广州市南沙区万顷沙镇、广州南沙资产经营集团有限公司共同主办，在水一方——2023年“品鲜万顷沙”水乡文化季（中国农民丰收节）暨南沙湿地芦苇艺术节在南沙湿地景区正式启动。活动现场上演了精彩的“藕王”争霸活动，经过逐一称量，最终来自冯少华采摘的一根莲藕以11.61公斤的重量勇夺“藕王”桂冠，并拍出了2.8万元的高价，据了解，所有拍卖款项将用于万顷沙镇慈善奖学事业。
种植户冯少华采摘的一根莲藕以11.61公斤的重量勇夺“藕王”桂冠。
作为万顷沙镇优质农产品的“杰出代表”，新垦莲藕产于广州市南沙区万顷沙镇，原称万顷沙莲藕，是当地优质农产品的“杰出代表”。在这里的莲藕以其口感松粉，风味独特，营养丰富，驰名中外，深受消费者喜爱。
启动仪式上，“藕王”争霸环节掀起了当天活动的高潮，现场8根新鲜“出土”本地莲藕，争夺今年“藕王”殊荣。万顷沙镇商会秘书长陈堂堂介绍，活动前已内部发动会员企业参加，企业家代表热心当地发展，去年也以高价拍得“藕王”，“通过参与拍卖实现助学又助农的目的，十分有意义。”
农户冯少华介绍，这份美味来源于得天独厚的地域环境，咸淡水交接的种植环境，使得当地的莲藕口感独特。
据了解，200多年前的南沙区万顷沙镇是一片汪洋，随着河流的冲积，大量泥沙淤积，逐渐形成沙洲。该地区农田地势低，常年持水，大多农田是典型的“湿地”地貌，冲积的淤泥土层深厚，土壤肥沃，含丰富有机质，钾含量丰富，加上温暖湿润的气候，生长的莲藕质量与众不同。
农历八月莲藕正当季，种植户介绍，从市场销售情况看，莲藕还是以粉糯口感较为受欢迎。新垦莲藕藕节短粗，4节或以上，长度40厘米至50厘米，表皮颜色偏黄，有锈斑。种植户“教路”，市民在市场选购莲藕时，可以选择外皮颜色较深的莲藕，由于生长期足，这样的莲藕一般口感会偏粉一些。
万顷沙镇党委委员、宣传委员、统战委员陈谦表示，今年以来，万顷沙镇全面实施乡村振兴战略，扎实推进“百县千镇万村高质量发展工程”，积极推动农文旅一体化融合，走好富民强村之路。通过举办水乡文化季系列活动，打造万顷沙镇特色文化旅游名片，讲好万顷沙故事，以文旅融合的生动实践为万顷沙镇带来乡村振兴发展的新激情与新活力。
中秋国庆期间，南沙万顷沙镇内推出多个活动，吸引市民游客参加。
正值中秋国庆长假，万顷沙镇内也准备了多场节日活动，并向广大市民游客发出邀请：到万顷沙走走看看，体验万顷沙的独特魅力。
特色活动推荐
芦花与音乐做伴，推出特色音乐露营
时间：10月1日至3日15：30-16：30
地点：南沙湿地南门广场区域（15：00-15：30）、一期海景园（16：00-16：30）
“听芦花绽放的声音”音乐露营将于10月1日至3日连续开展三天。在南沙湿地海景园，绿草如茵的草坪上，一顶顶精致的天幕帐篷铺展开，在芦苇花的背景下唱出你心底的声音，用音乐将你我与大自然连接，现场还有专业歌手与游客互动，氛围感拉满，面朝大海，沉浸式体验滨海湿地浪漫风情。
结合芦苇节活动，南沙湿地公园内打造了一批新的打卡点。
秋水赏芦花渔唱晚限定航线
时间：9月-10月
地点：南沙湿地一期芦苇汀
围绕“湿地芦花渔唱晚”为主题拥抱自然，推出湿地赏芦定制游船限定航线，近距离观赏秋日芦花美景，登上观鸟平台观鸟。（特别提醒：市民游客在购买套票时可向工作人员提出乘坐限定航线需求，根据指定时间乘坐，除了游览湿地还可以观鸟）
南沙湿地公园内新搭建的观鸟平台。
开展摄影、绘画、诗歌等活动，共谱湿地艺术篇章
时间：10月14日（芦花“绘”秋色写生创作活动）
10月21日（“芦花飞雪诗意浓”诗歌朗诵会）
地点：南沙湿地一期芦苇汀
10月至11月，活动将联合摄影家协会、绘画机构和图书馆联合开展“湾区之心，都市田园——品鲜万顷沙”摄影展、秋日芦苇“绘”写生采风和“芦花飞雪诗意浓”诗歌朗诵会。通过系列活动的开展，让艺术回归自然，宣传“绿水青山就是金山银山”的发展理念，助力建设人与自然和谐共生的美丽南沙。
十月份也是湿地的观鸟季节，傍晚时分候鸟会成群结队飞到湿地公园内栖息。
疍家厨艺大赛
时间：10月-11月
地点：万顷沙镇
邀请万顷沙镇内疍家菜馆共同举办疍家厨艺比拼，让传统疍家菜疍家糕、濑锅边、大蕉煲绿豆等疍家特色菜式重现，吸引八方游客到万顷沙赏美景、尝美食、品文化，擦亮万顷沙旅游、疍家美食、水乡文化的特色品牌。
南沙湿地公园。
以疍家文化为主题，打造大型芦苇艺术装置
时间：长期
地点：疍家水岸广场、湿地一期芦苇营
疍家文化依海而生，是南沙重要的文化名片之一。为弘扬南沙本土文化，本届南沙湿地芦苇艺术节将以疍家文化为视觉元素，以芦苇为主要媒介，营造一个属于南沙湿地的艺术节。本届艺术节将展出《八方客人来》和《苇荡鹳歌》两大大型芦苇艺术装置，这些装置结合枯木、木板等复合材料进行创作，突出环保、生态创作的理念。此外，现场以疍家水乡文化元素进行气氛布置，融入“竹、木为架，编席作围”的传统疍家棚、扎染布、簸箕等打造疍家氛围浓厚的特色片区。
节日假期期间还推出了系列传统活动。
南都广州新闻部出品
文字：南都记者 郑雨楠 实习生 郑珺然
通讯员：王佩榆、林佳燕
编辑：郑雨楠
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