源吉林第七代传人源乐明。

企业简介

鹤山源广和食品有限公司，由源吉林第七代传人源乐明创办，系香港源吉林源广和有限公司在内地的子公司，主营生产源吉林甘和茶（俗称“盒仔茶”），产品销售全球一百多个国家和地区。 

人物感言

今年我们又收到了关于小规模纳税人增值税起征点由10万元提高到15万元的好消息，我们预计可以享受更多的税费减免，节省下来的资金就可以投入到产品研发和扩大生产规模中。我们会继续努力，让更多的人了解“盒仔茶”这个鹤山百年品牌，将广东凉茶文化推向全国。 

企业故事 

“盒仔茶”传承至今逾200年

上了年纪的广东人往往都会记得，小时候如果“上火”了，母亲就会端来一碗“盒仔茶”。“盒仔茶”名为源吉林甘和茶，是由祖籍鹤山市龙口镇宵乡的源吉华父子于1821年所创，至今已有逾200年历史。清朝道光年前（1821年前），源氏先族源吉华遵祖传御医之道从商经营，将中国医药之术与普洱茶融合研创“源广和”养生普洱，得到达官贵人追捧。到光绪戊戌年春夏间，广东南海、佛山一带发生瘟疫，他们制造一种价廉物美的养生茶。此茶原名“万应甘和茶”，后来改名为“源吉林甘和茶”。

苦中带甘的甘和茶，入口甘凉舒服。当时，港澳和海外不少华人仍然很贫穷，泡一盒源吉林甘和茶，就成为有病医病、无病看门口的药方。1892年，源氏兄弟们在佛山镇石云山设药厂，生产这种“甘和茶”，以“源吉林”为牌子。1906年，源氏兄弟在广州市兴隆中街二号开设源吉林广州分店，同年也在香港开设源吉林香港分店——源广和号。后来，香港源广和号变成了总行。2006年2月，源氏产品被国务院列为518种《国家级非物质文化遗产》之一及香港非物质文化遗产。 

回乡创业获政府扶持

近年来，江门的发展步上快车道。2016年，源吉林第七代传人源乐明抓住鹤山打造“凉茶之乡”的发展机遇，毅然决定从香港回到家乡，即“盒仔茶”发源地鹤山市龙口镇霄南村设厂。2017年，香港源吉林源广和品牌正式回归鹤山宵南故里。

“在鹤山的工厂刚刚起步时，便遭受到新冠疫情的冲击，药材原材料供给不稳定，价格波动较大，让还没站稳脚跟的我们感到手足无措。”源乐明说。

香港电视节目《难得有传人》报道源乐明。

得知鹤山“百年凉茶品牌”的困境后，鹤山市税务局组织青年业务骨干，以“好政策+好服务”为“盒仔茶”提供量身定制服务，送上小微企业税费优惠政策“大礼包”，进一步简化企业涉税费业务办理程序，利用平台资源打响“盒仔茶”的知名度，推动鹤山本土“凉茶文化”品牌走出广东，走向全国。据统计，2020年，鹤山源广和食品有限公司全年盈收13万元，增长15%，享受税费减免逾2万元。

“我要为国家的好政策点赞！更要为税务部门的优质服务点赞！”源乐明赞道，“今年我们又收到了关于小规模纳税人增值税起征点由10万元提高到15万元的好消息，我们预计可以享受更多的税费减免，节省下来的资金就可以投入到产品研发和扩大生产规模中。我们会继续努力，让更多的人了解‘盒仔茶’这个鹤山百年品牌，将广东凉茶文化推向全国。”据悉，目前，源吉林产品销往全球100多个国家和地区。

采写：南都记者 罗忠明

图片由受访者提供 

编辑：曾育军

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本文作者

罗忠明

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南方都市报记者

曾育军

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