南都讯 11月23日，南都记者从江门开平市相关部门获悉，广东嘉士利食品集团辖下的广东嘉健农业科技有限公司与开平赤水镇8位农户共同种植的2360多亩稳糖米获得大丰收，亩产超880斤。

在赤水镇的连片稻田，装满稻谷的收割机驶到田埂边，干净的谷粒顺着运输管道自动进入旁边的农用车厢中，车厢装满后将驶向烘干房进行烘干。截至目前，该公司稳糖米的收割已基本完成。当地镇农办干部向记者反映，与传统水稻品种相比，广东嘉健农业科技有限公司种植的“稳糖米”具有植株健壮、抗倒伏、抗病虫能力强的特点。

在多方现场监督下实测得知，今年该镇8户农民种植的稳糖米，晚稻湿谷平均亩产超1000斤，干谷平均亩产则达880斤以上。而与之相近的传统优质水稻与深加工珍桂水稻由于受台风及虫害的影响亩产只有300-500斤（干谷），两相对比，稳糖米抗风险能力明显强于其他品种的水稻。

据悉，稳糖米是广东嘉士利食品集团为探索大健康产业，于2021年冬从四川引进并在开平两年试验种植成功的稻米。开平市对推广稳糖米十分重视，支持嘉士利集团通过公司+农户途径推广。

采写：南都记者 严亮 通讯员 冯创志

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南方都市报记者