2月18日，龙年春节假期后的首个工作日，广东省委、省政府在深圳召开全省高质量发展大会，吹响了新一年奋进的号角。作为消费行业的重要组成部分，广东的食品企业也积极响应盛会，回应高质量发展。

徐福记集团事务负责人高卫东告诉南都湾财社记者，全省高质量发展大会，聚焦产业科技话创新、谋未来，不断夯实实体经济为本、制造业当家的根基，持续推动高质量发展的方向高度契合企业实际，带给各制造企业未来发展的希望和信心。徐福记作为传统食品产品企业，对只有通过技术改造、加大研发投入等科技创新活动的引领才能推动企业的发展方向也更加坚定。

徐福记集团事务负责人高卫东。（受访者供图）

据悉，徐福记历经三十多年的发展，已经由创立之初的糖果品类逐渐发展为涵盖多类别的休闲零食品牌。过去一年，徐福记在业务方面注重发展分销能力、数字化能力和品类创新引领能力。截至目前，徐福记终端门店已达到上百万家；而在产品上，徐福记则通过不断研发新的产品，联合外部力量加快创新步伐，如与华南理工大学成立国内首个健康零食联合研究中心，与江西师范大学共探鱼明胶应用技术；参加《低GI食品评价规范》团体标准制定工作，并与华南理工大学、东莞理工学院共同开发低GI食品等。

针对接下来的发展，高卫东告诉南都湾财社记者，接下来徐福记将结合政策抢抓风口机遇，进一步强化科技创新，培养技术人才等，在夯实企业发展基础的同时，积极参与并推进东莞食品行业的技术进步和高质量发展。

南都湾财社记者 詹丹晴

编辑：贝贝

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