“手作”早茶、隐藏菜单、潮IN青年生活季、青年艺术节与乡村旅游文化节……这个“五一”顺德以其独特的文化魅力和活力四射的文旅活动“出圈”了。据顺德文广旅体局发布的相关数据，2024年五一假期顺德吸引了国内外游客约166.4万人次，同比增长4.7%，旅游总收入达到约9.26亿元人民币，展现了“世界美食之都”与“岭南文化”的吸引力。

五一假期 热闹非凡

据各大景区官方发布信息，五一期间顺德区15家A级景区共接待国内外游客人数约103.54万人次。

其中清晖园以其深厚的文化魅力，平均每日接待约1.8万人，累计接待人次超过9.4万。长鹿旅游休博园通过举办第七届乡村音乐节，结合“舞颂劳动，热情狂欢”和“欢乐大巡游”等主题活动，吸引了近18万人次的游客。同样火热的还有欢乐海岸PLUS，据欢乐海岸PLUS园区统计数据，5月1-4日客流量为47万人次。多姿多彩的文旅活动自然少不了艺术展出，佛山首届青年艺术节在大墩村的举办，截止到5月4日闭幕式也吸引了约15万人前来游玩。

“手作”早茶、创新美食，迎接游客

早茶作为广东人的一大“标配”，必然不能错过纯手工制作的顺德早茶。

为了让顾客的口感得到最大满足，顺德早茶坚持传统手工制作，会经过更加精细的手工清洗、处理等步骤。中国烹饪大师、顺德厨师协会常务副会长吴南驹表示，“厨师本身就是手艺人，手工制作可以做出更地道的顺德菜，让顺德的美食文化代代传承，用真情实感打动食客。”

传承不守旧，创新不忘本，顺德各大餐饮名店也在五一前后推出“隐藏菜单”。

猪肉婆私房菜五一前推出了三道隐藏菜品：煎焗鱼嘴、三鲜炒银针、牛乳土鸡蒸红蟹，擦亮“寻味顺德”的名片。猪肉婆私房菜创始人、广东天悦餐饮管理集团董事长吴素芬说，“顺德人一定要把顺德菜带出去，传向全世界。”

潮IN青年生活季&时尚文化节

5月4日，顺德区伦教精华段迎来了“龙腾奋进百千万，永不落幕马拉松”——“美食之都·奔向顺德”马拉松营地启动站“顺德100路跑接力赛”。本次赛事活动由顺德区文化广电旅游体育局、共青团顺德区委员会、顺德区伦教街道办事处联合主办，得到了顺德慈善会等机构的大力支持。

“潮IN青年生活季”和“伦教时尚文化节”同步举行，节目活动内容丰富多彩，有香云纱元素走秀、青年流行乐队、青春舞蹈快闪、Rap说唱等。现场还举行了面包咖啡文化和时尚集市，一场户外嘉年华在伦教公园大草坪上顺利举办，来自各地的游客与市民共同体验美好的五一假期。

青年艺术节遇上乡村文化节

4月30日至5月4日佛山市首届青年艺术节暨乐从镇第八届乡村旅游文化节在乐从镇大墩村顺利举行。活动通过“悦品水乡”“艺韵大墩”“崇文尚学”“青春造艺”“艺趣时光”五大主题日和近20项文化艺术活动，充分展现了佛山青年的创意激情和“城央水乡”的独特风情。艺术节活动特别邀约青年艺术家，打造“1（一场青年艺术展）+9（9大艺术空间）+N（N场主题艺术展）”艺术矩阵。还有艺术市集如“妙趣水乡”水上市集和“食尚大墩”茶咖艺食墟，不仅满足了游客的游玩体验，也展现了当地文化的独特魅力。除了艺术活动，还有“水韵大墩”龙虱赛、桨板体验活动、高桩醒狮表演等体育活动，进一步丰富了游客的体验。

五条特色线路探索美食与文化

2024年五一顺德推出五条精品旅游线路，分别为“香约顺德 食悦天下”“奇妙夏季 趣味非遗”“岭南古韵 漫游顺德”“水乡韵律 功夫之旅”“艺术探寻 品味潮玩”。

这些线路涵盖美食、文化、艺术、自然和娱乐等多个方面，让游客深入体验顺德的地方特色和文化魅力。“香约顺德 食悦天下”享受“寻味顺德”的美食；“奇妙夏季 趣味非遗”体验非物质文化遗产的独特魅力；“岭南古韵 漫游顺德”感受岭南文化的古典与现代交融之美；“水乡韵律 功夫之旅”发现顺德美景和武术的奥秘；而“艺术探寻 品味潮玩”带来一场艺术与时尚的邂逅。

采写/摄影：南都记者 路漫漫 实习生 李雨思 冯浠宸 张佳艺

部分图源：区文广旅体局

编辑：路漫漫

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南方都市报记者